Förgyll middagsbjudningen med en egen kock!

Vill du ha en egen kock för en kväll som lagar en härlig tre-rätters för dig och dina vänner? Nu kan vi på folk o folk erbjuda två exklusiva middagsupplägg där kocken Egil kommer och ger er en grym middagsupplevelse.

I nuläget finns två menyer och dryckesrekommendationer ingår i paketen.

Egil driver företaget Egils kök och har lång och bred erfarenhet inom catering och privata middagar, stora som små evenemang.  

All fisk som serveras är MSC-märkt och större delen av råvarorna är ekologiska och KRAV-märkta.

För bokning och frågor, kontakta Egil direkt på info@egilskok.se

Klassisk "hemma-hos-middag"

Meny:

Skummig jordärtskockssoppa med äpple och schalottenlök serveras med ankrillette på brioche.

Lågtempererad lammrostbiff från Graute Gård som serveras med trattkantareller, bakade rotfrukter och rödvinssås med chipotle och choklad.

Ingefärskokta päron med syrliga lingon, dulce de leche-glass och kanderade pekannötter.

 

Pris: 1095:-/person (minst åtta personer)

I priset ingår kock på plats i fyra timmar.

Tillval: Serveringspersonal i 3 timmar för 1500:-

 

Julmiddag

Meny:

Fänkålsgravad röding med Kalixlöjrom och kavringscrunch

Rosastekt ankbröst med kanel- och nejlikadoftande rödvinssås, västerbottengratäng och baconfräst brysselkål

Saffranspannacotta med pepparkakscrumble samt hallon- och stjärnaniscoulis

 

Pris: 1195:-/person (minst åtta personer)

I priset ingår kock på plats i fyra timmar.

Tillval: Serveringspersonal i 3 timmar för 1500:-