Läcker meny till midsommar.

Fisk

Dessa laxrullar blir en riktigt succé som tilltugg eller inslag på midsommarbuffén.

Underbar västerbottenpaj

Västerbottenpaj är ett perfekt inslag på midsommarbuffén. Den uppskattas av de allra flesta och funkar bra ihop med många andra rätter.

Hårt tunnbröd

Bröd

Testa att göra ditt egna hårda tunnbröd till midsommar, det går både snabtt och blir riktigt gott!

Kryddsmör

Såser

Ett härligt och gott kryddsmör är ett enkelt knep för att förhöja resten av smakerna på buffén.

Helgrillad flankstek med örter

Om du vill servera kött så rekommenderar vi att grilla en flankstek som du sedan skär upp. Perfekt när du ska bjuda många på mat.

Sommartrifle

Dessert

Avsluta midsommarmiddagen med en somrig trifle med jordgubbar och rabarber. Det blir inte somrigare än så!

Receptlistor

Snapsvisor till midsommar.

Snapsvisan - en trevlig tradition och unik visskatt vi gärna vill föra vidare! Här hittar du ett sånghäfte med traditionella snapsvisor som hör hemma på midsommar.

Midsommartårtor och desserter.

Vi tipsar om 7 härligt somriga desserter och goda tårtor som passar perfekt på midsommar. Det mesta med jordgubbar såklart!

10 midsommardrinkar.

Drinklistor

Somriga smaker som fläder, syren, akvavit och jordgubb hittar du i dessa drinkar, som kan vara ett trevligt alternativ på sommarfesten.

Snaps till midsommarmat - både klassisk och vegansk.

Kryddmästare Jonas Odland ger rekommendationer på snaps till rätter på det klassiska midsommarbordet men även till bordet med vegansk mat.