Senaste nytt.

Tess Medina, vinnare av Sveriges Mästerkock 2024.

Tess vann Sveriges Mästerkock 2024!


Tess Medina – så heter vinnaren av Sveriges Mästerkock 2024. Vi fick en pratstund med Tess och pratade favoritkock, favoritrecept och självklart en hel del om kokboken, "À table med Tess", som kommer ut i handeln den 18 april.

Läs mer »
White Negroni

White eller Amber Negroni?


Bartendern Tina Shine berättar hur den populära drinken White Negroni uppstod och varför hon valt att utveckla den till bärnstensfärgade Amber Negroni. Du får även receptet på hennes somriga drink!

Läs mer »
Kolasås med salmiak

Kolasås med lakritstwist.


Vem gillar inte glass med kolasås? Det är ju himmelskt gott i sig men med en skvätt av likören Koskenkorva Salmiakki får kolasåsen smak av saltlakrits och når nya höjder.

Läs mer »
Tävling vinglas Riedel.

Vinn eleganta vinglas från Riedel.


I samarbete med Sundqvist tävlar vi ut 4 vackra glas från Riedel till en lycklig vinnare. Glasen är av modellen New World Pinot Noir i Riedels glasserie Veritas, värde 1798 kr. Tävla senast 21 april.

Läs mer »
Salmiakshot i chokladägg

Salmiakshot i chokladägg.


Påsken är snart här och vem har sagt att påskägg bara är för barn? Här är ett roligt sätt att servera en shot med likören Koskenkorva Salmiakki i påsk. Lakrits och choklad passar som bekant utmärkt ihop så detta är en riktig fullträff.

Läs mer »
Vietnamesiska vårrullar med lax.

YOKO Riesling, nr 52967, 750 ml, 135 kr.

Yoko Riesling, liggande flaska.

Vietnamesiska vårrullar med lax.

Vietnamesiska vårrullar eller spring rolls som de också kallas är lite pilliga att göra men oerhört goda. Du kan fylla rullarna med vad du önskar men här har Linnéa gjort dem med lax, krispiga grönsaker, risnudlar, jordnötssås och sötstark srirachamajo.

Till receptet.

Veckans drink.

Linie Paloma.

Här är en variant av den vackra, rosaskimrande drinken Paloma, där tequilan har ersatts av den norska akvaviten Lysholm Linie. Det ger en härlig kryddighet till den goda, syrliga drinken som i övrigt har smak av grapefrukt och lime.

Till receptet.

Linie Paloma

17 april firas druvan malbec.

Malbec har sitt ursprung i sydvästra Frankrike där vi också hittar de största franska odlingarna. Men vi finner druvan i flera delar av världen, framför allt har malbec blivit Argentinas signaturdruva. Här är malbecvinet generellt saftigt och fruktigt medan stilen i Cahors i Bordeaux är kraftfullare och stramare.

Druvan malbec
Helgrillad oxfilé med primörer
Sophenia Synthesis Malbec
CHILL OUT Malbec
Lakritsmarinerat lamm

Månadens Mats.

Exklusiva vinnyheter

Prissänkta viner 1 mars!

Ibland prissänker vi viner då vi behöver sälja slut på en årgång eller om vinet ska utgå eller byta förpackning. Vinerna finns som regel inte i lager hos Systembolaget och måste beställas via systembolaget.se. Först till kvarn!

Till Fyndhörnan.

Fynd - prissänkta viner.

Nyheter till barskåpet.

Populärt på folk o folk

Vinprovningar
Drinkar
Recept