Fullt ös när Stockholms bästa krogar kröntes. | folk o folk

Fullt ös när Stockholms bästa krogar kröntes.

Nytt nordisk rekord i shotbombs, konfetti och segervrål. Ja det var minst sagt fullt ös när Gulddraken 2017 gick av stapeln.

Bild på shotsbricka

Måndagsbluesen trotsades när vinnarna av DN:s prestigefyllda pris Gulddraken presenterades på restaurang K-märkt vid Karlaplan. Under en livlig galastund gavs priser ut i kategorierna Kafé, Bar, Krog budget, Krog mellan och Krog lyx.

Pokébowls tillsammans med shotbombs (en shot bitter och energidryck) serverades löpande under eftermiddagen. Konferencier var Robert Pihl som bland annat ligger bakom populära Out of Office.   

Det blev känslostarkt när kategorin Bar avgjordes. Vann gjorde mexikanska Yuc! i Vasastan och tacktalet var en ödmjuk gest mot alla andra hårt jobbande i branschen som inte fick ta del av priset.

Andra vinnare under kvällen var Portal, 800 grader och Mellqvist Kaffebar. I kategorin Krog lyx prisades restaurang Adam/Albin. Duon öppnade för knappt ett år sedan dörrarna till sin restaurang mitt i Stockholm, som beskrivs som en enkel, levande och lättillgänglig middagsupplevelse.

Fernet-Branca, 700ml
Denna produkt är inte tillgänglig för privatpersoner
Bitter

Fernet-Branca, 700ml


Fernet-Branca är kanske mest känd som "digestivo", som hjälper matsmältningen efter stor måltid. På senare år har den också blivit populär som "shot" med eller utan ett glas öl!

Fernet-Branca har en kraftig smak av malört men också saffran och en aning mynta. Lång och tydlig bitter eftersmak. 

Xanté
Art.Nr: 679 — 235,00 kr
Likör

Xanté

Systembolagsnummer: 679

Kan avnjutas ren med is, som shot, som avec, i cocktails och i kaffedrinkar. 

Xanté har en stor doft med stark päronkaraktär och ton av cognac. Smaken har en kraft och intensitet som hos en fin fransk cognac. En söt smak med tydlig karaktär av mogna päron.

Kategori

Relaterat Innehåll