Provning med vinmakaren från Château Vignelaure. | folk o folk
Kategori

Provning med vinmakaren från Château Vignelaure.

Torsdagen den 23 maj kl 18.15
Näringslivets Hus, Storgatan 19 i Stockholm

Château Vignelaure

Château Vignelaure är juvelen i kronan i AOC Coteaux d'Aix-en-Provence och har etablerat ett rykte som en av de finaste producenterna i södra Frankrike. Gården ligger i det vackra landskapet nordost om Aix-en-Provence på 350-480 meters höjd vilket ger ett perfekt mikroklimat för både Cabernet Sauvignon och Syrah. Man har hittat lämningar från tvåtusenåriga romerska vingårdar i kanten av de nuvarande, så vintraditionen är mycket stark.

Vi har nu nöjet att bjuda in till en provning som leds av Philippe Bru som är VD och vinmakare på Château Vignealure. Sedan 2007 ägs vingården av svensken Bengt Sundtröm tillsammans med sin danska fru Mette Rode Sundström. Bengt och Mette äger också auktionssiten Lauritz.com och Stockholms Auktionsverk. Chefsvinmakare sedan 2002 är svensken Sigvard Johnson.

Antalet platser är begränsat. Vi kommer att prova 7 viner. Evenemanget kostar 500 kr per person, och då ingår Svensk hängmörad biff med tre sorters lök, skysås samt rostad kulpotatis.

Provningsavgiften ska sättas in på Bankgiro 614-8928 (Obs! nytt Bankgiro) senast tre dagar innan provningsdatum.

OBS! Du kan även betala via swish till nr: 123 129 33 23

 

Anmäl dig här =>

 

Vinerna som vi kommer att prova:

Systembolagsnummer: 76321 129 kr

Friska mogna toner av persika, aprikos och äpplen som följsamt hänger med i den långa eftersmaken.

Systembolagsnummer: 79993 199 kr

Ett karaktärsfullt vin med en intensiv doft som för tankarna mot gröna krispiga frukter. I smaken finner vi syrliga äpplen och toner av mineraler. Komplexa ektoner och en viss smörighet som balanserat binder sig med en fräsch syra som hänger kvar i en lång och följsam eftersmak.

Vi provar både årgång 2015 och 2016!

Systembolagsnummer: 73545 159 kr

Torrt  och mycket välbalanserat i smaken med en fräsch, frisk syra och elegant karaktär av mogna jordgubbar, mineral och med ett lätt örtigt avslut.

 

Systembolagsnummer: 70502 129 kr

Doften är intensiv och bjuder på inslag av mogen mörk frukt och bär. Smaken är fyllig med en karaktär av svarta vinbär samt svartpeppar i en fin balans som rundas av med silkeslena tanniner.

Systembolagsnummer: 75400 249 kr

År 2008 genomfördes en stiländring i det röda Vignelaurevinet. Vinet blev mer fruktdrivet, mindre tanninrikt och ekens påverkan tonades ner något. Vi provar därför både årgång 2006 och 2011!

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager