Château Vignelaure Rosé 2018 | folk o folk
Chateau Vignelaure Rose
Välj butik Välj Systembolaget butik Finns i lager i vald butik Kan beställas till din butik Château Vignelaure Rosé 2018 Vilka butiker har drycken?
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rosévin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Grenache 40%
    Syrah 30%
    Cabernet Sauvignon 20%
    Vermentino 10%
  • Ekologisk
    Ja

Château Vignelaure Rosé 2018

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rosévin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Grenache 40%
    Syrah 30%
    Cabernet Sauvignon 20%
    Vermentino 10%
  • Ekologisk
    Ja
Ursprung
Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence

Årgång
2018

Pris inkl. moms
159,00kr

Systembolaget nr.
73545

Beskrivning

Château Vignelaure Rosé 2018 har en ljus laxrosa färg. Doften är intensiv och bjuder på solmogna jordgubbar och en stänk av färska örter, Vinet är torrt  och mycket välbalanserat i smaken med en fräsch frisk syra och elegant karaktär av mogna jordgubbar, mineral och med ett lätt örtigt avslut.

Rekommendation

Passar utmärkt till rätter inspirerade av medelhavet så som fisk- och skaldjursgrytor, risotto med musslor eller en klassisk paella.

Lagring

Utmärkt att avnjutas nu men olikt många andra roséviner så fortsätter det här vinet att utveckla sig i flaskan. Den kan tjäna på att lagras i upp till ungefär två år.

Produktion

Druvorna som kommer från stockar som är 25-40 år gamla har handplockats efter noggrann selektering. Direkt efter pressningen som ger vinet dess rosa färg så har musten kylts ner till 10° Celsius i 48 timmar. Därefter har en långsam jäsning skett i rostfri ståltank under låg temperatur (17C°). Delar av vinet har genomgått malolaktisk jäsning och blandningen lagrats i tre månader med sin jästfällning.

Kul att veta

Vinet har för övrigt fått mellan 90 och 94 poäng (av 100 möjliga) av den internationella vintidningen WineEnthusiast samtliga årgångar sedan 2011. Det är mer eller mindre unikt med så höga poäng för ett rosévin och den nuvarande årgången 2018 fick precis som 2017 hela 93 poäng.

Idag ägs Ch Vignelaure av Bengt Sundström som tillsammans med sin danska hustru Mette Rode Sundström också driver auktionssajten www.lauritz.com. Philippe Bru är oenolog/direktör på Château Vignelaure och vinmakare sedan 2002 är Sigvard Johnson. Ch Vignelaure rosé kommer från gamla stockar - vielles vignes - 25- 40 år. Äldre stockar ger färre men mer koncentrerade och komplexa druvor. Avkastningen för detta vin är bara 28 hl/ha, högsta tillåtna siffra för appellationen är 60 hl/ha. Från 2010 påbörjades en konvertering till ekologisk odling och från och med 2018 kommer egendomens samtliga viner vara certifierade.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager