Mindre socker
Château Malescasse 2016

Årgång:

2016

Château Malescasse 2016

Frankrike


359,00 kr

Systembolaget nr:

5380901

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Château Malescasse 2016 har en nyanserad och intensiv doft med inslag av björnbär, mörka plommon, svarta vinbär, ceder, tobak samt en fläkt av kardemumma och kanel. Vinet har stadig strävhet men med mogna och finkorniga tanniner. Vinet är fylligt och intensivt med toner av mörka frukter och bär, röda plommon, kryddor, ceder samt ett stråk av lakrits.

Produktion

Slottet arbetar helt enligt hållbara principer och man odlar sädesslag mellan raderna så att jorden luckras upp och får en rikare bakterieflora. Druvorna handskördas i tråg som tar 10 kg druvor. Druvorna avstjälkas och efter jäsningen där urlakning av skalen sker under 4 veckor genomförs den malolaktiska jäsning i ekfat, där 30% är nya ekfat. Vinet vilar och fostras i ekfaten under 14 månader.

Passar till

Gott till kraftfulla anrättningar på kött eller fågel där det gärna får finnas krämiga eller feta komponenter.

LammNötköttViltLabel: Ost

Kul att veta

Château Malescasse ligger i Lamarque, som är beläget mellan Margaux och Saint-Julien och är Médocs högsta punkt. Egendomen har en anrik historia och består idag av en sammanhängande vingård på 40 hektar. Egendomen köptes av Vignobles Philippe Austruy 2012 och är idag en fullständigt restaurerad och modern anläggning. Slottet har ursprungsbeteckningen .AOC Haut-Médoc


15 poäng (=)Fyllig, fruktig doft av mörka plommon, björnbär, ceder, smörkola, svarta vinbär, ek och mörk choklad. Drygt medelfyllig smak med hög fruktsyra och tydliga tanniner.

- Munskänkarna-Vintesten, januari 2022

Produkttyp

Rött vin

Systembolaget sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Alkoholhalt

14,5 %

Systembolaget nr

5380901

Volym

750 ml

Varumärke

Maison Austruy

Förslutning

Naturkork

Förpackningstyp

Bag in Box

Förpackningmaterial

Glas

Region

France - France - France

Sockerhalt

0,5 g/liter

Druva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Lagring

Är ett vin som är mycket gott att dricka idag, men kan även lagras och utvecklas under flera år.