Nederburg The Brewmaster Bordeaux Blend 2014 | folk o folk
The Brewmaster
Välj butik Välj Systembolaget butik Finns i lager i vald butik Kan beställas till din butik Nederburg The Brewmaster Bordeaux Blend 2014 Vilka butiker har drycken?
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14.5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Helflaska 750ml (vin)
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Cabernet Sauvignon 52%
    Merlot 23%
    Petit Verdot 15%
    Malbec 10%
  • Sockerhalt
    3,04 gram/liter

Nederburg The Brewmaster Bordeaux Blend 2014

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14.5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Helflaska 750ml (vin)
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Cabernet Sauvignon 52%
    Merlot 23%
    Petit Verdot 15%
    Malbec 10%
  • Sockerhalt
    3,04 gram/liter
Ursprung
Sydafrika, Western Cape

Årgång
2014

Pris inkl. moms
185,00kr

Systembolaget nr.
72986

Beskrivning

Nederburg The Brewmaster har en medelstor och angenäm doft med inslag av mörka frukter som svarta vinbär och plommon samt mörk choklad, kaffe, cigarrlåda och en kryddig touch av vanilj. Vinet är smakrikt med bra komplexitet och balans mellan faten och fruktighet. Tanninerna är mogna med en finkornig struktur. I eftersmaken återkommer de mörka frukterna, faten, kaffet och kryddigheten.

Rekommendation

Utmärkt gott till medelkraftiga och kraftigare kötträtter samt till utvalda ostar. Varför inte servera en mustig lammgryta med stekt ris smaksatt med lök och svamp.

Lagring

Ypperligt god att avnjuta idag, men kan även lagras 2-3 år om man så önskar

Produktion

Cabernetdruvorna kommer från obevattnade och terasserade odlingar i Groenenkloof som ligger nära Darling. Jordmånen är Tukulu som är en lerrik jord med god förmåga att binda vatten. Merlot kommer från gamla stockar i Durbanville, och Malbec samt Petit Verdot kommer från Paarl. Den obevattnade vingården med Malbec vetter mot nordväst och jorden består av dekomposterad granit. Petit Verdotdruvorna växer i en stenig lerjord.

Efter en nogrann sortering vinifieras de olika druvsorterna separat i öppna jäsningskärl samt i  rostfria ståltankar. Vinet lagras under 24 månader i 300 liters fat av fransk ek

Kul att veta

Nederburg är den Sydafrikanska vinproducent som år efter år vinner flest utmärkelser för sina viner, både i Sydafrika och internationellt.

The Brewmaster tillhör en serie av viner " The Heritage Heroes" som är handgjorda viner av hög kvalitet där man hedrar personer som genom historien har haft stor betydelse för Nederburgs utveckling och framgång. The Brewmaster är en bordeauxblend som hedrar bryggmästaren och tespecialisten Johann Graue. Han lämnade sitt delägarskap i ett stort tyskt bryggeri 1937 och emigrerade till Sydafrika där han köpte egendomen Nederburg. Johann har betytt oerhört mycket inte bara för Nederburg utan för hela Sydafrikas vinindustri. Han bidrog bland annat med expriment med olika druvkloner och introducerade kylkontrollerad jäsning samt ett ny kvalitetsinriktning i vingårdsarbetet.

Chefsvinmakare för Nederburg är Andrea Freeborough som 2015 efterträdde  Razvan Macici som haft huvudansvaret sedan 2001. 

Nederburg utsågs nyligen till Winery of the Year i 2017 utgåva av Platter’s By Diners Club South African Wine Guide som är mer eller mindre än bibel vad det gäller den sydafrikanska vinnäringen. Nederburg hade 4 viner som fick 5 stjärnor (högsta betyg) och det var mer än någon annan sydafrikansk producent.

Detta vin med den aktuella årgången 2014 var ett av de 4 Nederburgviner som fick 5 stjärnor i Platter´s Guide

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager