Pasqua Valpolicella DOC Famiglia | folk o folk
Pasqua Valpolicella DOC Famiglia
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    12.5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Corvina
    Corvinone
    Rondinella
    Croatina

Pasqua Valpolicella DOC Famiglia

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    12.5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Corvina
    Corvinone
    Rondinella
    Croatina
Ursprung
Italien, Venetien, DOC Valpolicella

Årgång
2014

Beskrivning

Pasqua Valpolicella DOC Famiglia har en medelstor doft med fruktiga inslag av röda bär och körsbär. Smaken är frisk och fruktig med fin balans.

Rekommendation

Till lättare kötträtter och till pasta. Varför inte fläskkotletter med ostgratinerad paprikaröra och ugnsbakade rotfrukter.

Lagring

Vinner inte nämnbart på lagring.

Produktion

Druvorna krossas och macereras vid låg temperatur i 8-10 timmar innan alkoholjäsningen påbörjas. Jäsningen pågår sedan under 10-12 dagar. Efter den malolaktiska jäsningen överfördes vinet till ekfat där det vilade under några månader.

Kul att veta

År 1925 i den vackra staden Verona grundade bröderna Pasqua ett vinföretag. Idag 90 år senare är de en av de största familjeägda vinproducenterna i Italien med en årlig försäljning på cirka 15 miljoner buteljer. Idag drivs arbetet vidare av den tredje generationen i familjen Pasqua, Cecilia ,Giovanni, Riccardo och Allessandro. Kärnan i Pasquas produktion är de klassiska vinerna från Venetien som tillverkas i det mycket moderna vineriet San Felice som byggdes i Valpantena 2007. Här produceras välkända viner som Amarone, Rispasso, Soave, Valpolicella och Prosecco. Man producerar även stora mängder av Pinot Grigio, en vintyp som har haft exempellösa framgångar bland annat i USA. Under senare år har Pasquas portfölj av välbalanserade viner till ett mycket konkurrenskraftigt pris utökats med viner från Apulien och Sicilien.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager