Pata Negra Ribera del Duero Roble | folk o folk
Pata Negra Ribera del Duero Roble
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Tempranillo 100%

Pata Negra Ribera del Duero Roble

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Tempranillo 100%
Ursprung
Spanien, Ribera del Duero

Årgång
2016

Beskrivning

Doften i Pata Negra Ribera del Duero Roble är medelstor med inslag av mörka plommon samt ett touch av cederträ och smörkola. Smaken är balanserad med trevliga inslag av röda bär, körsbär och vanilj från faten.

Rekommendation

Till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter samt till utvalda ostar.

Lagring

Utmärkt god att dricka nu, men kan även sparas ett par år om man så önskar.

Produktion

Druvorna  genomgår en kallmacerering under 48 timmar innan jäsningen och vinet lagras under sex månader i fat av fransk ek.

Kul att veta

Pata Negra är ett mycket framgångsrikt vinvarumärke med viner från ett flertal spanska vinområden. Pata Negra betyder svart fot på spanska och är också namnet på en speciell sorts lufttorkad skinka från Spanien tillverkad av kött från svarta grisar som är uppfödda på ekollon. Grisarna som används skall vara av den iberiska rasen som har svarta klövar. Skinkan är också känd under namnet Jamon Ibérico och är typisk för det spanska köket.

För närvarande finns det Pata Negra viner från Rioja som produceras på Bodega Marqués de Carrión, Ribera del Duero som tillverkas på Viña Arnais, Cava som görs på Bodega Jaume Serra i Penedes, Toro som görs i samarbete med familjen Rodicio López de Letona på Sietecerros Winery, Jumilla från Bodegas 1890, Rueda som tillverkas i ett samarbete med Bodega Alberto, och slutligen Valdepeñas görs på Bodega Los Llanos.

Viña Arnáiz är en bodega belägen i Haza som ligger i vinområdet Ribera del Duero. I det vackra vineriet finns det bevarat ett torn och underjordiska källare från 1600-talet. I. Vineriet producerar cirka 18 miljoner flaskor årligen och har 10 000 ekfat av både franskt och amerikansk ek. Vingårdarna ligger på vackra sluttningar och där växer Tinta del País (Tempranillo), Cabernet Sauvignon och Merlot.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager