Two Centuries Cabernet Sauvignon 2013 - mats o mats selection | folk o folk
Two Centuries Cabernet Sauvignon 2013 - mats o mats selection
Välj butik Välj Systembolaget butik Finns i lager i vald butik Kan beställas till din butik Two Centuries Cabernet Sauvignon 2013 - mats o mats selection Vilka butiker har drycken?
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14,79 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Cabernet Sauvignon 100%
  • Sockerhalt
    3,10 gram/liter

Two Centuries Cabernet Sauvignon 2013 - mats o mats selection

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14,79 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Cabernet Sauvignon 100%
  • Sockerhalt
    3,10 gram/liter
Ursprung
Sydafrika, Western Cape

Årgång
2013

Pris inkl. moms
349,00kr

Systembolaget nr.
7561601

Beskrivning

Two Centuries Cabernet Sauvignon 2013 har en generös och nyansrik doft med inslag av svarta vinbär, björnbär, fat, kryddnejlika, och en fläkt av orökt piptobak, kaffe och mörk choklad. Det är ganska mycket tanniner men de är väl mogna och har en finkornig struktur. Strävheten balanseras upp mycket väl av vinet fruktighet och smakrikedom. Vinet har en mycket bra balans samt komplexitet och i den ypperliga smaklängden finner man mörka frukter, cassis, kryddighet, mörk choklad och väl integrerade fat.

Rekommendation

Till medelkraftiga och kraftiga kötträtter samt mogna hårdostar. Varför inte servera en välhängd ryggbiff med murkelsås samt potatis och parmesankrokett.

Lagring

Utmärkt god att dricka idag men kan med fördel lagras 3-5 år om man så önskar

Produktion

Druvorna som handplockades kommer från obevattnade vingårdar i Simonsberg Ward som ligger i Paarl. Stockarna har en medelålder på runt 33 år och är belägna mellan 300-400 meter över havet. I en mycket strikt urvalsprocess väljer man endast ut de absolut bästa druvorna som sedan jäste under 10 dagar vid en temperatur mellan 24-28°C. Vinet lagrades i nya franska ekfat under 28 månader.

Kul att veta

Lanseras med ett dolt (hemligt) nummer för medlemmar och läsare av folk o folk, produkten kan inte hittas på Systembolagets hemsida om man inte slår detta nummer 7561601

Detta vin är utvalt att lanseras som ett medlemsvin med dolt Systembolagsnummer under namnet mats o mats selection. Detta vin har passerat nålsögat genom en rigorös urvalsprocess  som genomförts av Altias mest kräsna smaklökar, Mats Claësson och Mats Abrahamsson, som båda har arbetat med ädla drycker i mer än 30 år. Produkter som lanseras som mats o mats selection har alltid personlighet, är mer än prisvärda och kommer i en begränsad upplaga. Alla produkter som lanseras har garanterat fått Mats & Mats att gå igång på alla cylindrar, och tro oss, det sker inte ofta.

Vinet Two Centuries Cabernet Sauvignon är en av Nederburg prestigeviner och har rönt mycket stor uppmärksamhet internationellt. Årgång 2014 fick fem stjärnor i Platter´s Guide utgåva 2018 och utsågs till "Årets röda vin". Årgång 2013 fick "Gold Outstanding" i vintävlingen (IWSC) och fick "Warren Winiarski Trophy for Best Cabernet Sauvignon".  Även tidigare årgångar har fått en rad prestigefulla utmärkelser.

Nederburg är den Sydafrikanska vinproducent som år efter år vinner flest utmärkelser för sina viner, både i Sydafrika och internationellt. Nederburg utsågs nyligen till Winery of the Year i 2017 utgåva av Platter’s By Diners Club South African Wine Guide som är mer eller mindre än bibel vad det gäller den sydafrikanska vinnäringen. Nederburg hade 4 viner som fick 5 stjärnor (högsta betyg) och det var mer än någon annan sydafrikansk producent. Samma utmärkelse fick man även 2011. Nederburg utsågs  2016 och 2015 samt 2012 till " årets sydafrikanska producent" av International Wine & Sprit Competition (IWSC). När tidningen Drinks International gjorde sin årliga mätning av "världens mest beundrade vinmärken" kom Nederburg på 36:e plats, den högsta placeringen av alla sydafrikanska vinproducenter.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager