Hallands Fläder

Tillverkas efter ett originalrecept från Halland. Den har med sin blommiga och friska smak blivit en av favoriterna i brännvinssortimentet.

Smak

Hallands Fläder har en fyllig, aromatisk och blommig fläderkaraktär balanserad av friska enbärstoner, ett inslag av kanel och en liten sötma.

Passar till

Passar utmärkt till toast skagen, skaldjur och gravad lax. Men även ett gott alternativ till sill för den som inte gillar akvavit.

Kryddning

Fläderblom, enbär, kanel, kummin

Volym och pris

259 kr (700 ml), 155 kr (350 ml), 279 kr (12 x 50 ml)

Historia

Hallands Fläder skapades på Vin och Sprits fabrik i Falkenberg och lanserades 1984. Att krydda brännvin med fläderblom är en mycket gammal sydsvensk tradition.

Idag tillverkas produkten enligt hantverksmässiga metoder på O.P. Anderson Distillery i Matfors utanför Sundsvall.