Nu lanseras 3 nya viner av hög kvalitet från Cecilia Beretta
Kategori

Tre nya viner från Cecilia Beretta.

Nu lanseras nytt mousserande, vitt och rött från italienska Valpolicella i Systembolagets beställningssortiment.

Nya viner från Cecilia Beretta i Valpolicella

Vacker egendom med välgjorda viner

Egendomen Cecilia Beretta grundades under 1980-talet och ligger i den vackra byn Mizzole i Valpolicella. Villa Beretta byggdes av Greve Giuseppe Beretta under 1600-talet. Greven var känd både som borgmästare i Verona, men även som agronom och poet. Familjen Pasqua har ägt vingårdar runt egendomen redan sedan slutet av 1940-talet och 1998 skapade Pasqua ett center för forskning om vinodling och vintillverkning tillsammans med det lokala universitetet. Till egendomen tillhör både vingårdar i Valpolicella och Soave om man producerar cirka 200 000 flaskor per år

Cecilia Beretta en historisk förgrundsgestalt och filantrop

Namnet till egendomen kommer från Cecilia Beretta som var äldsta dottern till Greve Beretta och levde under den andra hälften av 1700-talet. Hon var en stark, elegant och begåvad kvinna som välkomnade både intellektuella, artister och musiker från hela Europa. Men framförallt verkade hon i en stark filantropisk anda då hon beskyddade och stödde de fattiga och behövande i samhället. Hon utbildade bland annat barn från lägre sociala klasser i både musik och litteratur.

Starka kvinnor präglar verksamheten även idag

Ansvarig för marknadsföringen är Cecilia Pasqua som tillhör ägarfamiljen och den som övervakar vinmakandet är den välkända oenologen Graziana Grassini som var en av de första kvinnliga vinmakarna i Italien. Hon var en av adepterna till Giocomo Tachis som anses vara en av Italiens mest betydande vinmakare under modern tid.

Venetien – Italiens största vinodlingsområde

Venetien som ligger i nordöstra Italien är den region i Italien som producerar mest vin och står för 18 % av landets totala produktion. Det finns 28 DOC områden (ursprungsområden) och 15 DOCG (högre ursprungsbeteckning) och här finner vi några av Italiens absolut största exportframgångar. Framgångssagan för de mousserande Prosecco vinerna är mer än anmärkningsvärd, och Amarone och Ripassovinerna ligger inte långt efter. Stor internationell framgång har även regionens vita viner på druvan Pinot Grigio. Dock är detta en trend som aldrig riktigt kommit till den svenska marknaden.

Systembolagsnummer: 77945 119,00 kr

Cecilia Beretta Prosecco Treviso Extra Dry har trevligt fruktig doft med inslag av päron, gula frukter och en nyans av mandelmassa. Smaken är bra med lätt fruktsötma, en ganska mjuk mousse och smaker av tropisk frukt, päron, mandelmassa och en fläkt av grapefrukt.

Passar perfekt som sällskapsdryck eller som välkomstbubbel men även till lättsamma fisk- och skaldjursrätter. 

Systembolagsnummer: 77769 109,00 kr

Cecilia Beretta Brognoligo Soave Classico har en medelstor doft med fina inslag av kamomill, tropiska frukter och en klädsam fläkt av fat. Smaken är torr och fruktig med inslag av kamomill, tropisk frukt och mandel.

Vinet kan med fördel avnjutas som sällskapsdryck eller till lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursrätter.

Systembolagsnummer: 72737 149,00 kr

Pasqua Ripasso Valpolicella Superiore har en nyanserad och kryddig doft med inslag av fat, körsbär, björnbär, örter och vanilj. Smaken är fint balanserad med inslag av fat, körsbär, blåbär, örter och lakrits.

Passar perfekt till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter och pasta. Varför inte en ört- och rödvinsmarinerad lammytterfilé med rosmarinpotatis och gräddstuvad blandsvamp?

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager