2 vinprovningar med Wongraven i Göteborg och Karlstad.

Wongraven Champagne Brut har en nyanserad och inbjudande doft med blommiga inslag och toner av hallon, röda vinbär samt kex. Smaken är torr, frisk, komplex, krämig och har en lång och nyanserad eftersmak. Wongraven Champagne Brut är en torr Champagne, gjord uteslutande på Pinot Noir från byn Les Riceys i departmentet Aube i Champagne som är ett av de sydligaste i regionen.

Djupt gyllene. Rik på utvecklade aromer av karamell, rostade hasselnötter och brioche. Vinet har en stor fyllighet, smakdjup och lång eftersmak, hela tiden med en nerv av krispig friskhet som lyfter avslutningen.

Wongraven Morgenstern Riesling har en stor doft med inslag av citrus, örter och stenfrukter. Vinet är torrt och har en mycket frisk och slank smak med inslag av citrus och örter med en tydlig mineralitet, samt en lång eftersmak.

Denna exklusiva Morgenstern Black Label är en blandning av olika mycket högt klassificerade vingårdar i Pfalz. Vinet har en intensiv doft med inslag av honungsmelon, persika, aprikos och en fläkt av fänkål. Smaken är torr, frisk och intensiv med toner av stenfrukter, äpple, grapefrukt samt en elegant stråk av blommor.

Wongraven Barolo Orion har en stor, utvecklad, floral och fruktig doft. Smaken är fyllig, med en frisk, balanserad syra och strama, fina tanniner samt inslag av tobak, blommor och körsbär med intensiv och lång eftersmak. Vinet sitter som en smäck tillsammans med lite smakrikare anrättningar på rött kött och fågel.

Wongraven Barolo Monvigliero har en stor, utvecklad, aromatisk och mycket fruktig doft. Smaken är fyllig med en frisk, balanserad syra och strama, fina tanniner. Vinet har inslag av lakritsrot, mörka körsbär, örter och mineral samt en lång och komplex eftersmak. Vinet kommer från vingården med samma namn och Monvigliero är en av de nordligast belägna vingårdarna i Barolo.