Château de Fieuzal Blanc 2019

Ursprung
Frankrike, Pessac-Léognan
Pris inkl. moms
375,00 kr
Systembolaget nr
95216

Pris inkl. moms
375,00 kr
Systembolaget nr
95216

Fågel.svg
Fågel
Fet-mat.svg
Fet mat
Fisk.svg
Fisk
Gris.svg
Gris
Ost.svg
Ost
Pasta.svg
Pasta
Rökt-mat.svg
Rökt mat
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Château de Fieuzal Blanc 2019 har en nyanserad och attraktiv doft med inslag av grillad citron, gröna äpplen, aprikos, mango, puffat ris, rostade nötter, gul melon och fat. Smaken är frisk och har fin koncentration där man hittar inslag av gul melon, aprikos, örter, grillad citron och fat samt en fläkt av blommor. Smaken har lätt fet textur och eftersmaken har en mycket fin längd.

Rekommendation

Lanseras som en tillfällig exklusiv lansering på Systembolaget med start den 10/8 klockan 10.00

Servera gärna smakrika rätter av fisk eller skaldjur eller till rätter av ljust kött. Varför inte grillade havskräftor med citron och örtsmör

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolaget ordinarie sortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13,5 %
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Sauvignon Blanc 65%
    Semillon 35%
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
  • Lagring

    Är ett vin som är mycket gott att dricka idag, men kan även lagras mellan 2-5 år om man så önskar.

  • Produktion

    Skörden av de gröna druvorna påbörjades den 4 september  och Sauvignon Blanc skördades under tidiga mornar, Semillon började skördas den 11/9 och skörden av de gröna druvorna avslutades den 17 september. Vinet har lagrats i ekfat av fransk ek och Acacia under 12 månader.

    Vineriet är mycket modernt och innehåller 10 jäsningskar av ek, 44 av rostfritt stål och 17 stycken av cement, där det senare fått namn från Brenda and Lochlann 17 barnbarn. Detta ger en stor möjlighet till separat vinifiering av de 74 olika plotter som vingården är uppdelad i. I lagringskällaren finner man 800 barriquer av ek och akacia.

Årgång
2019
Kul att veta

Slottet Fieuzal ligger i den södra av appellationen Pessac-Léognan, sydväst om orten Léognan. Vinmakare är Stephen Carrier och egendomen arbetar mycket med hållbarhet. För att skapa en biologisk mångfald och balans på egendomen har man mycket träd, blommor och har även bin och höns på egendomen. slottet ägs sedan 2001 av paret Brenda and Lochlann Quinn som har sina rötter i Irland. Egendomen fick sitt namn 1864 av familjen Fieuzal och 1959 blev man klassad som en Graves Grand Cru Classé.

Pessac-Léognan var tidigare en del av ursprungsbeteckningen Graves och låg i dess norra delar. Men med enträget med lobbyverksamhet och förhandlingar under 23 års tid bar det äntligen frukt och den 9 september 1987 då man fick egen ursprungsbeteckning. Pessac-Léognan består av 1700 hektar vinodlingar och innefattar 75 olika slott.

Hela 80% av produktionen är röda viner och 20% vita. Men vi vill gärna slå ett slag för de vita som vi tycker förtjänar mycket mer uppmärksamhet än vad de har idag. Den speciella jordmånen i området består av grus och sten upp till 8 meter djupt på vissa ställen och med en kalkstensjord därunder. Denna jord med bra dränering ger ypperliga förutsättningar för de vita vinerna som har en enorm potential att åldras, inte sällan över 20år.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager