Château Vignelaure Blanc | folk o folk
Château Vignelaure Blanc
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13.5 %
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Sauvignon Blanc 40%
    Roussanne 50%
    Semillon 10%
  • Ekologisk
    Ja

Château Vignelaure Blanc

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13.5 %
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Sauvignon Blanc 40%
    Roussanne 50%
    Semillon 10%
  • Ekologisk
    Ja
Ursprung
Frankrike, Provence, IGP Méditerranée

Årgång
2015

Beskrivning

Château Vignelaure Blanc är ett karaktärsfullt vin med en intensiv doft som för tankarna mot gröna krispiga frukter. I smaken finner vi syrliga äpplen och toner av mineraler. Komplexa ektoner och en viss smörighet som balanserat binder sig med en fräsch syra som hänger kvar i en lång och följsam eftersmak.

Rekommendation

Passar utmärkt till smakrika fiskrätter så som smörsmekt torskrygg eller halstrad gös med härliga primörer. Eller varför inte till en fylligare pastarätt?

Lagring

Alldeles utmärkt att dricka nu men kan även fortsätta utvecklas på lagring i något år.

Produktion

Druvorna har handplockats och är noga utvalda. Jäsningen har skett i rostfria ståltankar (70%), samt i 400L ekfat (30%). Vinet har därefter lagrats i åtta månader på sin egna jästfällning.

Kul att veta

Idag ägs vingården av Bengt Sundström som tillsammans med sin danska hustru Mette Rode Sundström också driver auktionssajten www.lauritz.com. Philippe Bru är oenolog och direktör på Château Vignelaure och vinmakare är sedan 2002 stockholmskisen Sigvard Johnson. Druvsorterna som odlas idag är cabernet sauvignon, syrah, grenache, merlot, cinsault och carignan samt de nyplanerade vita druvorna rolle, roussanne, sauvignon blanc och semillon blanc. Från 2010 påbörjades en konvertering till ekologisk odling och från och med 2018 kommer egendomens samtliga viner vara certifierade.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager