Lenz Moser Grüner Veltliner

Ursprung
Österrike, Niederösterreich

Apéritif.svg
Apéritif
Fågel.svg
Fågel
Fet-mat.svg
Fet mat
Fisk.svg
Fisk
Gris.svg
Gris
Ost.svg
Ost
Pasta.svg
Pasta
Skaldjur.svg
Skaldjur
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Lenz Moser Prestige Grüner Veltliner har en fruktig doft med inslag av äpple, citron, tropiska frukter. Vinet är torrt och fruktig med inslag av gula äpplen, tropiska frukter och en trevlig fläkt av vitpeppar, 

Rekommendation

Utmärkt att avnjuta som det är eller till fisk och skaldjursrätter. Varför inte en pocherad rötungefiléer med vitvinsås och mandelpotatismos 

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Alkoholhalt
    12 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Grüner Veltliner 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
  • Lagring

    Vinner inte nämnbart på lagring

  • Produktion

    Vinet jäser i rostfria ståltankar för att bevara så mycket som möjligt av druvan fruktighet och karaktär.

Årgång
2019
Kul att veta

Grüner Veltliner nämns först i skrift under 1700-talet och druvan är en naturlig korsning mellan Traminer (Savagnin) och den unika druvsorten St. Georgener som har sitt ursprung i Burgenland. Trots sitt namn har den ingen koppling till området Valtellina och är inte heller på något sätt släkt med Roter Veltliner eller Frühroter Veltliner. Grüner Veltliner är med 14 423 hektar (2015) Österrikes mest odlade druvsort som står för 31% av landets totala druvodlingsareal.

Familjeföretaget Lenz Moser ligger i Rohrendorf cirka 70 kilometer nordväst om Wien. Egendomen grundades redan 1849 och man har idag 50 hektar vingårdar kring vineriet samt 24 hektar i Leithaberg. Man köper även druvor från utvalda odlare.

Professor Lenz Moser III.(1905 – 1987) uppfann metoden att binda upp vinrankorna högt över marken för att skydda dem mot markfrost. Metoden används än idag flitigt i Österrike.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager