Whisky och ädla destillat | folk o folk
Whisky och ädla destillat
Rommen El Dorado från Guyana

Efterlängtad tillökning till El Dorado-familjen.

8 Year old Rum från ett av Karibiens mest intressanta romdestillerier.

Mäsktunna hos Bunnahabhain

Utan jäst ingen fest.

Den finns överallt omkring oss, och den lever sitt eget liv. Det kan kanske tyckas lite tråkigt att en artikel om maltwhisky ska handla om en encellig liten svamp, som mäter mellan 5 och 10 tusendelar av en millimeter, och som förökar sig genom knoppning. Men utan jästen blir festen inte av. Det här är den tredje och sista delen om maltwhiskyns råvaror.

Två varianter av Old Fashioned.

Elsa och Sanna visar hur du gör två cocktails med Jack Daniels Woodford Reserve som bas.

Vattendrag i Highlands

Livets vatten.

För att tillverka maltwhisky behöver man korn, vatten, ännu mera vatten samt jäst. Mycket vatten blir det; i serien om maltwhiskyns råvaror tittar vi närmare på det vatten som behövs innan den färdiga whiskyn når våra fuktade läppar.