I år bjuder Blossa på en oväntad och värmande smakkombination för vinterns kalla stunder: En alkoholfri glögg där klassiska glöggkryddor möter djupet från nymalda kaffebönor och en mjuk ton av vanilj.
Läs mer »
Ska du ha middag eller fest på temat Halloween och vill ha ett passande vin att ställa fram som matchar den mörka högtidens vibe? Här tipsar vi om boxar och flaskor som sätter stämingen.
Läs mer »
Vår dryckesexpert Mats Claësson har träffat Roman Horvath MW som är Winery Director på Domäne Wachau. Roman blev 2009 den andra österrikaren som klarade de omfattande testerna till att bli Master of Wine (MW).
Läs mer »
Den tyska folkfesten Oktoberfest uppskattas av många så en kul idé är att anordna en egen Oktoberfest hemma. Vi tagit fram en praktisk guide och checklista som underlättar planeringen av alla festens delar; dekorationer, mat, dryck och underhållning.
Läs mer »
Nu lanseras en strålande nyhet för alla höstälskare och Halloweenfirare: Blossa Pumpkin Spice är framtagen särskilt för denna årstid, med härligt värmande kryddor.
Läs mer »
Med återkommande frekvens samlas redaktionen för folk o folk för att prova och analysera utvalda produkter. Denna gång har vi provat det ekologiska vinet Inycon Appassimento 2023 i en PET- flaska av magnumstorlek från den vackra ön Sicilien.
Läs mer »
Kanelbullen har inte bara en egen dag i kalendern utan även en egen drink. Och drink + kanelbulle kan ju inte bli annat än gott! Denna goda mjölkdrink har söt smak av vanilj och varma, kryddiga toner av kanel och kardemumma.
Läs mer »
Blossas lite mer exklusiva glöggserie, Trestjärig, utökas nu med ännu en spännande produkt. Denna gång är det en glögg spetsad med gin som vi välkomnar med öppna armar.
Läs mer »
Michelinkocken Joel Åhlin berättar om resan från matklubb till folkkär pastasås – och varför samarbetet med Explorer Vodka är något alldeles extra.
Läs mer »
Den 8 oktober bjuder vi in till provning i Norrköping – och denna afton provar vi dyrbara bubblor från Champagne och eleganta viner från Chablis.
Läs mer »
Hitta det perfekta vinet att ge bort i present! Lär dig välja rätt vin till rätt tillfälle med våra tips på fina flaskor och bra vin att ge bort.
Läs mer »
Nu tittar vi närmare på norra Rhône som förvisso bara står för 8% (2024) av produktionen i Rhônedalen. Men här hittar vi flera ursprung som får det att vattnas i munnen även på de mest kräsna vinälskarna.
Läs mer »
Årets glögg från Blossa 2025 bjuder på något många längtat efter: En klassisk rödvinsglögg som fått en twist som för tankarna till Alperna och värmande glühwein.
Läs mer »
Som vi längtat efter svampsäsongen och att laga goda svamprätter. Här tipsar vi om hur du kan tänka när du väljer vin till olika svamprätter. Dessutom ger vi flera vintips och listar flera goda svamprecept.
Läs mer »
Från den största aktiva vulkanen i Europa kommer några av Italiens mest trendiga viner. Från Etnas sluttningar hittar vi nyansrika viner som kombinerar kraft och elegans på ett ypperligt sätt.
Läs mer »
Snabbt, enkelt och otroligt gott – denna pastarätt med kantareller och bacon i krämig sås är ett recept vi skulle kunna laga varje vecka nu i svampsäsong! Servera med en smakrik chardonnay.
O.P. Anderson har gjort sin egen take på drinkklassikern Margarita och resultatet är en frisk och elegant drink.
Bland de nya vinerna som lanseras på Systembolaget den 10 oktober vill vi föra fram fem viner som är extra attraktiva och intressanta.
Läs mer »
Det kan kännas hopplöst att hitta rätt i vindjungeln. Hemligheten är att ha en ciceron som hjälper dig att hitta klenoder som både överraskar och imponerar. Vår dryckesexpert Mats Claësson guidar dig här till lite mer exklusiva viner.
Läs mer »
Bland de nya vinerna som lanseras på Systembolaget den 3 oktober har vi vaskat fram fem viner som vi tycker förtjänar lite större uppmärksamhet. De är alla mycket välgjorda viner med stil, klass och personlighet.
Läs mer »
Den här gången blir det en hyllning till Jerez i sydvästra Spanien. Här hittar vi underbar sherry som verkligen förtjänar mycket större uppmärksamhet, men jag har också tagit med en Apera. Det vill säga ett sherryinspirerat vin från Australien.
Läs mer »Ibland prissänker vi viner då vi behöver sälja slut på en årgång eller om vinet ska utgå eller byta förpackning. Först till kvarn!
Nu är årets specialutgåva från Kraken här! Den mörka rommen kommer i en specialdesignad flaska som avslöjar en ny berättelse om flykten från besten i det glaciala djupet.
Läs mer »
Återigen har Koskenkorva släppt en Hard Seltzer och den här gången har den friska, kolsyrade drycken smak av citron och lime. Burken finns i en begränsad upplaga och är liksom sina föregångare helt utan tillsatt socker.
Läs mer »
Med rötter i Normandie och pionjärskap inom dubbeldestillation är Calvados Boulard en symbol för fransk kvalitet. Nu fyller företaget 200 år vilket firas med nyheten Boulard X.O. 200 Year Anniversary Cuvée. Endast 47 flaskor finns av specialutgåvan.
Läs mer »
I mars släppte West Cork 200 flaskor Single Malt lagrad på sherryfat, i en specialblåst, sfärisk flaska. Dessa såldes snabbt slut men nu kommer ytterligare chans att få tag på en flaska.
Läs mer »
Koskenkorva har återigen lanserat en Hard Seltzer, nu med smak av jordgubb och kiwi. Den friska, kolsyrade drycken har en härligt fruktig och bärig smak, fräschör och är helt utan tillsatt socker.
Läs mer »
Från paradisöarna Seychellerna kommer nu ännu en nyhet! Takamaka Zannannan Pineapple Rum är en ljus rom smaksatt med ananas.
Läs mer »Klicka på vinerna för att läsa de fantastiska recensionerna från augusti.
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin som får hans hjärta att slålite extra. Denna gång har han valt ett djävulusiskt gott vin, nämligen Le Diable 2015 från Xavier Vignons vinserie Arcane.
Läs mer »
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin vars smak och karaktär faller honom extra väl på läppen. Denna gång blev hans kräsna smaklökar extra exalterade över den nya årgången av George Breuer Riesling Sauvage.
Läs mer »
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin vars smak faller honom väl på läppen. Denna gång har han valt en riesling från Österrike. Att landet producerar vita viner i världsklass är det ingen tvekan om och här är ett bra exempel.
Läs mer »
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin som får hans kräsna smaklökar att vakna till. Denna gång har han valt ett vin som är baserat på den spännande druvan mencia från en av Spaniens svalaste regioner.
Läs mer »
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin som får hans kräsna smaklökar att dansa. Denna gång han valt en tysk pinot gris som är så ren och fräsch i sin fruktighet att den för tankarna till vinden som renats av morgonregnet.
Läs mer »
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin gör honom extra glad. Denna gång har han valt en sydafrikansk bordeauxblandning som erbjuder en överlägsen kvalitet i relation till prislappen.
Läs mer »
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin som ligger honom extra varmt om hjärtat. Denna gång blir det ett vitt vin från Rhônedalen som verkligen lämnar ett avtryck och ljuva minnen av välbehag.
Läs mer »
En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut ett vin som får hans kräsna smaklökar att inträda ett stadie av tillfredsställande lugn och frid. I mars 2025 har han valt vinet Rust en Vrede Estate.
Läs mer »Allt om Vin ger betyget Fynd eller Bra köp till (klicka på vinerna för att läsa recensionerna):
Vin
Sprit
