Cheesecake i glas med lingon och pepparkaka.

En ljuvligt julig cheesecake med apelsintouch som är enkel att göra och passar perfekt till Rånäs brännvin smaksatt av kanel och apelsin. Receptet är framtaget av Linda Hansson på VF Studio. Följ henne på Instagram @volanglinda för fler tips på styling och recept.
Cheesecake i glas med lingon och pepparkaka
Rating
4
2 dl vispgrädde
200 g färskost
1 msk florsocker 
1,5 dl frysta, sockrade lingon
ca 1 msk strösocker
ca 20 pepparkakor
1 apelsin
1. Lägg lingonen i en skål och strö över socker. Blanda försiktigt så att de inte blir mosade.
2. Vispa grädden, men se till att den inte blir alltför hårt vispad. Blanda sedan färskost med florsocker, rivet apelsinskal och rör i grädden.
3. Krossa pepparkakorna grovt.
4. Tag fram fyra fina glas och varva söndersmulade pepparkakor med färskostkräm och lingon i glasen. Avsluta gärna med att lägga några lingon på toppen. Servera och njut!

Dryckestips: Denna juliga cheesecake med apelsintouch passar perfekt till Rånäs brännvin smaksatt av kanel och apelsin. 

Systembolagsnummer: 148 219,00 kr

Till din juliga cheesecake rekommenderar vi att smutta på en Rånäs som bjuder på en frisk, komplex smak av apelsin och kanel med toner av lakrits och cognac. 

Systembolagsnummer: 180 249,00 kr

I Svenska Nubbar hittar du också Rånäs Brännvin tillsammans med ett flera av våra mest populära regionala klassiker med en stor bredd i smaktyp och kryddning. De andra nubbarna är O.P. Anderson, O.P. Anderson Björk, Gammal Norrlands Akvavit, Kryddgårdens Flädersnaps, Herrgårds Aquavit, Läckö Slottsaquavit, Örtagårds Brännvin, Östgöta Sädes Brännvin och Bäska Droppar.

Se också
Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager