Koskenkorva Foraged Vodka är en ny premiumvodka som hyllar byn Koskenkorvas långa vodkatraditioner. Med smakinslag av tall och björk tas vodkaentusiasten på en smakresa till den finska naturen. Den vackert utformade flaskan är ett unikt konstverk och vodkans presentförpackning i rustikt trä med läderhandtag kan användas som en fågelholk.

På en stor gala i Stadshuset Blå Hallen samlades Sveriges kockelit och restaurangnäring tillsammans med matskribenter för att hylla årets White Guide-vinnare. Inte helt oväntat utnämndes Frantzén till Årets Bästa Restaurang.

VAL-POLI-CELLA. Melodiöst. Fumane. Negrar. Sant’Ambrogio. Marano. San Pietro in Cariano. Vackert. Corvina, Molinara, Corvinone, Rondinella. Gott. Välkommen till Veneto, en av Italiens stoltaste vinregioner.

Ädelsötade druvor står bakom många av världens mest hyllade och exklusiva söta viner, mest kända är Sauternes och Tokajer. Mats tipsar om en pärla från Österrrike med svårslagen prislapp.

Mäster Johan är Malmös populäraste hotell. Sedan starten i början på 90-talet har hotellet varit en lugn oas på Gamla Väster. Men nu ska det bli ändring på detta. Mäster Johan har inte bara fått ett nytt namn: MJ’s. Hotellet har också fått en ny direktör i Arvid Laban Falk. Hans uppdrag går stick i stäv med uttrycket: if it’s not broke – don’t fix it.

Sätta guldkant på tillvaron behöver inte kosta så mycket.

Den finns överallt omkring oss, och den lever sitt eget liv. Det kan kanske tyckas lite tråkigt att en artikel om maltwhisky ska handla om en encellig liten svamp, som mäter mellan 5 och 10 tusendelar av en millimeter, och som förökar sig genom knoppning. Men utan jästen blir festen inte av. Det här är den tredje och sista delen om maltwhiskyns råvaror.

19 april i Göteborg och 26 april i Stockholm provar vi single malt whisky som lagrats på olika typer av fat. Vi kommer att prova åtta intressanta maltwhiskysorter - bland annat tre olika limited editions som släpps den 12 april.

Recept på en smakrik kycklingsallad med smak av ingefära, chili och jordnötter.

Intervju med Claes ”Clabbe” af Geijerstam om vårens stora utställning med signaturgitarrer på ABBA the Museum.

Kalle Moraeus deltog nyligen i Melodifestivalens tredje delfinal i Malmö Arena. Han kom femma åkte ur tävlingen. folk o folk träffade musikern några dagar innan för att prata Mello, mat och vin.

Nu har gänget bakom stjärnkrogen Aloë öppnat en ny krog. Den ligger i källaren och har fått namnet Rinos. 

Andrea Freeborough är uppväxt i staden East London som är belägen vid havet och ligger i Östra Kapprovinsen i Sydafrika. Hon bestämde sig redan i tidig ålder att hon ville jobba med vin och under mitten av 2015 efterträdde hon sin gamla läromästare Razvan Macici som Cellar Master hos den anrika producenten Nederburg. folk o folk har träffat Andrea för ett samtal.

Östersjön anses idag som ett av de mest förorenade haven i världen. Det går fortfarande att rädda, men det kräver omedelbara åtgärder. 

Skåla i en kryddig cocktail med både syra och sötma.

folk o folk träffar Lars-Åke Wilhelmsson inför nypremiären av Babsan show - Ett liv i rosa. Ett energifyllt samtal om showen, klädskapandet och den hemliga passionen för motorsågar.

Det är inte ont om barer runt Mariatorget på Södermalm i Stockholm. Men Hommage sticker ut. Det är ett hål i väggen, beläget i den gamla brandstationen på Krukmakargatan. Baren är en del av Delikatessen Bistro, vilket gör att man inte bara kan få cocktails utan också ordentlig och vällagad mat på stället.

Lotta Lundgren är nybliven sommelier och vi har fått en pratstund med henne om resan dit och hennes relation till vin. 

I år är det ett speciellt matminnesår. Det är nämligen 50 år sedan det omtumlande 1968, och visst förändrades också maten av 68-rörelsens ideal.

Recept på drinken Hot Honey Toddy med Jack Daniel's Tennesse Honey.

Gör Linnéas krämiga pasta med smak av tryffel.

Jessica Andersson har gått till final i årets Melodifestival. Något hon inte såg som självklart när folk o folk träffade henne dagarna innan delfinalen i Malmö. Då förklarade hon att det känns otroligt kul att delta igen, men att hon samtidigt tycker det är otäckt.

På en yta motsvarande ungefär halva Skåne ligger ett 50-tal av Skottlands drygt 120 whiskydestillerier. I liter alkohol räknat svarar de för den stora merparten av all skotsk maltwhisky. Det märks. Köerna bakom åkeriet McPhersons tankbilar med maltsprit är en lika vanlig syn på de smala landsvägarna som molnskuggornas skådespel på de färgskiftande ljunghedarna.

Den 5 februari är det Nutella-dagen och det firas med ett recept på kladdiga Nutellakakor.

Den 4 maj öppnar O.P. Anderson ett helt nybyggt destilleri i Sundsvall och koncentrerar därmed all sin svenska akvavitproduktion i en och samma anläggning.

Just nu är det högsäsong för vilt då älgjakten har börjat. När man tänker på vilt så är det kanske främst mustiga grytor, saftiga (förhoppningsvis) stekar och annan rejäl och rustik mat man tänker på. Men vilt passar faktiskt till så mycket annat också. Till exempel en krämig pastasås gjort på strimlat viltkött.