Clover Club - klassisk cocktail med gin

Clover Club.

En klassisk cocktail med hallon och gin, perfekt som aperitif.
Clover Club cocktail på Hernö Gin
Rating
1

Hernö Clover Club.

2 cl citronjuice
2 cl hallon-sockerlag
1 cl äggvita
hallon
1. Häll Hernö Gin, citronjuice, hallon-sockerlag och äggvita i en shaker. Skaka utan is för att få ett skum.
2. Tillsätt is i shakern och skaka ordentligt i ca 10 sekunder.
3. Sila ner i ett kylt cocktail-glas.
4. Garnera eventuellt med hallon.

Sockerlag med hallon.

1 liter vatten
10 dl socker
250 gr hallon
1. Koka upp vatten och häll i sockret. Rör om. Ta bort från spisen.
2. Tillsätt hallonen till den varma vätskan.
3. Låt svalna i ett par timmar.
4. Sila bort hallonen.
5. Förvara i en ren flaska i kylen så håller sockerlagen i ca 3 månader.
Systembolagsnummer: 86927 328,00 kr

Hernö Gin har friska, krispiga toner av unga enbär och kryddighet från korianderfrön. En finstämd sötma tillsammans med vanilj och kassiabark. Eftersmaken av citrus och enbär dröjer sig kvar, lätta toner av svartpeppar.

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager