Croque Monsieur.

Croque Monsieur är en fransk klassiker som passar på brunchen, som lyxigt mellanmål eller lättlagad middag. Här du får du ett enkelt och supergott recept på denna franska toast som kan ätas precis som den är eller med en härlig grönsallad.
Croque Monsieur
Rating
4
20 min

Croque Monsieur:

8 skivor vitt bröd
4 skivor rökt skinka
4 skivor smakrik ost (t.ex. cheddar eller gruyère)
4 tsk dijonsenap
extra ost till gratinering
smör
1. Sätt ugnen på 230 grader.
2. Smöra brödskivorna, lägg på skinka, en skiva ost och bred på djionsenap.
3. Lägg ihop brödskivorna och toppa varje macka med den smakrika osten.
4. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i cirka 5 minuter tills mackan får fin färg. Servera med en härlig grönsallad.

Dryckestips till Croque Monsieur:

Systembolagsnummer: 7684 69,00 kr

Varför inte servera en klassisk mimosa till din croque monsieur på nästa brunch? Pata Negra Cava Brut passar perfekt till en mimosa med sin torra och fruktiga smak med inslag av gröna äpplen, kex, päron, grapefrukt och örter.

Mer till brunchen:

Här får du ett gott recept på den klassiska brunchrätten Eggs Benedict som här får extra piff med några skivor avokado. Servera med en bellini eller bloody mary.

Läs mer

Huevos rancheros är en mexikansk frukosträtt men den passar utmärkt även till lunch eller middag. Här är ett recept från Lotta Lundgrens kokbok Laga mig.

Läs mer

Tina Nordström bjuder på ett recept på Shakshuka - en kryddstark tomatsås med chorizo i vilken ägg pocheras - ur nya kokboken "Gott käk utan krångel". 

Läs mer
Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager