Örjan Westerlund utökar Dry Martini-repertoaren med ett nordiskt bidrag och bjuder på en härlig cocktail med gin från O.P. Distillery.
För att utöka urvalet med ett nordiskt bidrag på Dry Martini-repertoaren utgår vi från O.P. Anderson Distillery Organic Dry Gin. En cocktail signerad Örjan Westerlund.
Kyl ett cocktailglas.
Häll i pastisen och snurra glaset. Häll bort överskottet av pastis.
Fyll ett rörglas med is. Häll på Bäska Droppar. Rör ett par varv. Häll bort vatten och bäsk.
Fyll på igen med gin. Rör.
Sila upp spriten i martiniglaset, garnera med stjärnanis, oliv och kläm lite citronskalolja på drinken och gnid även med citronskalet runt glasets kant.
Sverige
309 kr
O.P. Anderson Distillery Organic Dry Gin är en aromatisk gin med smak av de klassiska kryddorna enbär, korianderfrö, angelikarot och citrusfrukt, i detta fall citron och pomeranszest. Sin unika karaktär får den genom kryddorna anis och fänkål.
Sverige
245 kr
Bäska Droppar har en komplex, mild och blommig doft av malört och kanel. Fyllig, torr och mycket bitter smak med tydlig karaktär av malört, inslag av pomerans och kanel.
Recept: Örjan Westerlund
Dryckesexperten Örjan Westerlund berättar underhållande historier och intressant fakta om ginklassikern Dry Martini.
Läs merGin och Tonic Norrlands är en frisk cocktail med O.P. Anderson Distillery Organic Dry Gin, toppad med tonic, citronmeliss och hjortron.
Läs merBartendern Tina Shine har skapat en somrig variant av Dry Martini med rabarber. Den har en elegant sötma och en lite syrlig avslutning.
Läs merVärldens mest googlade drink har en självklar position på cocktailvärldens moderna klassikerlista.
Läs merHär produceras svenska snapsklassiker som Gammal Norrlands Akvavit, Bäska Droppar och, inte minst, flaggskeppet O.P. Anderson.
Läs mer