Sparkling Mojito är en mousserande drink med ljus rom, sockerlag, mynta och såklart bubbel. En perfekt drink att förbereda i en karaff och servera. Annars går det såklart bra att servera i fina vinglas som välkomstdrink på middagen.
Börja med sockerlag. Värm upp vatten och socker i en kastrull på medelvärme tills sockret löst upp sig. Ställ sedan in i kylen och låt svalna.
Häll sockerlagen och riven mynta i en bunke och muddla rejält. Spara några myntablad till garnering.
Tillsätt ljus rom och blanda runt. Sila sedan ner drycken i en tillbringare. Fyll 8 stora glas med is och häll på romblandningen.
Toppa drinkarna med mousserande vin. Garnera med lime och myntablad.
Om du hellre vill servera i karaffer häller du istället upp romblandningen och isen i en tillbringare. Häll sedan ner bubbel, limeklyftor och några myntakvistar och rör om försiktigt.
Finland
258 kr
Barracuda Silver Rum har en fyllig doft med en ren och klar romkaraktär. Fruktig smak med inslag av arrak, gräs och vanilj.
Spanien
89 kr
Pata Negra Cava Brut har en medelstor doft med inslag av gula äpplen, citron, örter, päron och lätt fläkt av blommor. Torr och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, kex, päron, grapefrukt och örter.
I denna uppfriskande mojitovariant blandas Koskenkorva Rhubarb med smak av rabarber och granatäpple med limejuice och mynta.
Läs mer
Vill du blanda en drink av lite lyxigare slag? Då rekommenderar vi en drink som baseras på mousserande vin - som prosecco, cava eller champagne. Här hittar du 10 goda, bubblande drinkar.
Läs mer
En Mojito som får en extra piff av Boulards Calvados, vilket ger en fräsch och fruktig cocktail med fin äppelsmak!
Läs mer
