Om det finns en doft som vi associerar till försommar är det syren. Här bjuder vi på recept på en drink med smak av frisk citron och syren som du kan göra själv i sommar!
OBS! Syrensockerlagen behöver stå och dra ett dygn innan drinken kan blandas.
Häll vodka, syrensockerlag och citronjuice i ett glas.
Lägg i isbitar och toppa upp med sodavatten.
Dekorera med en syrenkvist och en citronskiva.
Servera.
Skölj och rensa syrenblommorna. Det är lite pilligt men vi vill ha så lite av det gröna som möjligt då det gör den besk.
Koka upp vatten, socker och syrenblommor i en kastrull. Rör om tills sockret löst sig och ställ sedan åt sidan och låt den svalna.
Låt det stå och dra i kylen 1 dygn och sila sedan genom en saftsil i en ren flaska och ställ i kylen.
Finland
239 kr
Koskenkorva vodka är baserad på två ingredienser av högsta kvalitet: finskt, lokalodlat korn & rent vatten. Vodkan destilleras i byn Koskenkorva i västra Finland. Destilleriet Koskenkorva bygger på bio- och cirkulär ekonomi: 100% av spannmålen används utan att gå till spillo. Användningen av förnybart bränsle har gjort att destilleriet Koskenkorva kunnat minska sina fossila koldioxidutsläpp med mer än 50 procent.
Koskenkorva Vodka är mycket ren och neutral i både doft och smak vilket gör den till en bra ingrediens i cocktails.
Här bjuder vi på en drink med äkta skogstema - "Skogsdrinken". En drink med spännande inslag av både citrus och tallbarr.
Läs merDen här somriga drinken görs på jordgubbsinfuserad vodka som blandas med citronjuice, sodavatten och is. En blivande sommarklassiker!
Läs merKoskenkorvas vodka är bra utgångspunkt när du ska göra Vodka Soda. Här hittar du tre drinkar med nordiska ingredienser hämtade direkt från naturen.
Läs merKoskenkorva har en lång historia som började på 1930-talet och har sedan dess nått stora framgångar med sitt breda sortiment.
Läs mer