Tina Shine's egna recept på James Bond's klassiska signaturdrink.
Även om en bartender får ont i själen varje gång de tänker på en Dry Martini skakad, så sträcker vi oss ändå till att skaka Vesper Martinin om vi får den beställningen. Jag måste motvilligt erkänna att den drinken funkar skakad. Den ska faktiskt skakas! När det kommer till James Bonds Vesper Martini är det ingen idé att vara någon besserwisser. Ian Flemings originalrecept är det som gäller. Jag har tagit fram en egen version där jag har experimenterat lite med måtten för att få ett resultat som passar mig i smaken.
Häll alla ingredienser i en shaker med is.
Skaka hårt i tio sekunder.
Sila över i ett Martini-glas.
Garnera din Vesper Martini med citronzest.
Finland
239 kr
Koskenkorva vodka är baserad på två ingredienser av högsta kvalitet: finskt, lokalodlat korn & rent vatten. Vodkan destilleras i byn Koskenkorva i västra Finland. Destilleriet Koskenkorva bygger på bio- och cirkulär ekonomi: 100% av spannmålen används utan att gå till spillo. Användningen av förnybart bränsle har gjort att destilleriet Koskenkorva kunnat minska sina fossila koldioxidutsläpp med mer än 50 procent.
Koskenkorva Vodka är mycket ren och neutral i både doft och smak vilket gör den till en bra ingrediens i cocktails.
Bartendern och skribenten Tina Shine skriver om James Bond och hans ikoniska drink – Vesper Martini.
Läs mer
Vi träffade Emil Åreng, Måns Herngren och Adam Lundgren som står bakom podden "Den blinda grisen" som bygger på cocktails, sprit och roliga storys.
Läs mer
Dry Martini - en mytomspunnen klassiker som florerar mycket inom populärkulturen. Den finns i många olika varianter men här får du receptet på en klassisk "drajja".
Läs mer
Vodka är på några håll en underskattad dryck. Ansedd som smaklös och associerad med gränslösa fyllor. Men vodka finns i en mängd variationer, smaker och givetvis prisklasser, vilket gör den väldigt användbar som bas i drinkar.
Läs mer