Creation Rosé

I glaset fruktigt rosévin med smak av jordgubbar, persika, vita vinbär och grapefrukt samt ett örtigt stråk.

Produktion

Creation Rosé görs av 70 % grenache noir, 25 % syrah och 5 % viognier. Lagring sker i rostfria ståltankar för ett friskt och fruktigt resultat

Passar till

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Kul att veta

Creations vingårdar ligger högt upp i Hemel-en-Aarde i Walker Bay, nära staden Hermanus. De växer i snitt kring 350 meter över havet, vilket bidrar till att mildra de varmare temperaturerna på marknivå och bibehålla syra i druvorna och ge fräschör till vinerna. Det smakar extra gott att Creation är måna om både social och miljömässig hållbarhet. Som led i sitt arbete för social hållbarhet stöttar de flera lokala välgörenhetsinitiativ. När det kommer till miljömässig hållbarhet är de bland annat medlemmar i Biodiversity & Wine Initiative. Creation är dessutom även en av nio producenter i Sydafrika med EnviroWines-certifieringen, landets striktaste certifiering gällande hållbar odling.