Mindre socker
Campillo Reserva Colección

Årgång: 2018

Country flag for Spanien

Spanien

, Rioja

Campillo Reserva Colección

Rött vin

Systembolagets nr. 7434201

309 kr

0
Till Systembolaget
Ett elegant Rioja-vin med smak av mörka bär, vanilj och fat. Idealisk till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14 %
Sockerhalt:1,8 g/l
Systembolagets nr:7434201
Volym:0,75 l
Varumärke:Bodegas Campillo
Region:Rioja
Druva:Tempranillo
Lagringspotential:
Utmärkt god att dricka idag, men kan även lagras 2-3 år under goda förhållanden.
Förslutning:Naturkork

Doften i Campillo Reserva Colección är nyanserad med inslag av mörka plommon, fat, kakao, vanilj och en fläkt av kryddor. Smaken är medelfyllig med inslag av fat, mörka plommon, mörk choklad och en stänk av kaffe.

Till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter. Varför inte lammytterfilé med kantarelltapenade och reducerad rödvinssås, som serveras med hasselbackspotatis och ostgratinerad aubergine?
NötköttLabel: OstLammFet matFläskköttVegetarisktViltKyckling

Druvorna har skördats för hand och genomgått temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar. Därefter har vinet vilat under 20 månader i amerikanska 225 liters ekfat.

Bodegas Campillo är en del av Grupo Faustino och ett resultat av Julio Faustino Martinez stora passion för vin. Vineriet var det första i Rioja som valde att lägga särskild stor fokus på arkitekturen, något som har kommit att bli allt vanligare nuförtiden då arkitektur och vin är nära sammanlänkade. Huvudbyggnaden är omgiven av 50 ha vingårdar och ligger belägen i hjärtat av Laguardia vid foten av Sierra de Cantabria.