folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Nyhet

Casa Nero Piemonte Rosso
Country flag for Italien

Italien

Casa Nero Piemonte Rosso

Systembolagets nr. 7326801

95 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14 %
Sockerhalt:6 g/l
Systembolagets nr:
7326801
Volym:1000 ml
Varumärke:Casa Nero
Druva:Barbera, Nebbiolo
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas

Ett inbjudande och genröst rubinrött vin från Piemonte, där tradition och elegans möts i en harmonisk blend av barbera och nebbiolo. Doften är generös och nyanserad, med tydliga inslag av solmogna bär, mogna körsbär och hallon, elegant inramade av subtila toner av torkade örter. I munnen är vinet mjukt med frisk syra som ger balans. Smakbilden domineras av hallon, mogna körsbär och röda vinbär, kompletterat av en kryddighet. Tanninerna är silkeslena och bidrar till ett elegant uttryck.

Ett utmärkt sällskap till pasta med tomatbaserade såser, pizza, ljust kött och fågelrätter – ett vin som bjuder in till både vardagsnjutning och trevliga middagar.

De utvalda nebbiolo och barbera druvorna jäser i ståltankar för att bevara så mycket som möjligt av druvans fruktighet och fräschör. Har gjorts en varsam maceration under två veckor för att ge vinet den extra karaktären.

Vinregionen Piemonte är känd för sina kalla, kontinentala vintrar och relativt låga nederbördsmängder, vilket beror på Alpernas regnskuggeffekt. Somrarna är vanligtvis varma och torra, följt av dimmiga höstar och dimmiga vintrar.

Passande recept

Lammragu

Lammragu med kikärter och orecchiette.

ReceptLamm

Lammkött har en väldigt egen, mustig smak som passar mycket bra i diverse grytor och långkok. Här har vi en ragu med lam som får smak av ett rött vin, och serveras med orecchiette.

Läs mer
Mustig lasagne kryddad med chili

Mustig lasagne kryddad med chili.

ReceptPasta

Linnéa avslöjar sina bästa knep för en lyckad lasagne och bjuder på ett recept smaksatt med lite spiskummin och chili som ger rätten lite hetta. 

Läs mer