Ceraso

Årgång: 2022

Country flag for Italien

Italien

, Kampanien

Ceraso

Rött vin

Systembolagets nr. 7946501

219 kr

Systembolaget
Rödvin från Italien med eleganta inslag av körsbär, lakrits och mjuka tanniner. Ett utmärkt val till grillade kötträtter, lamm och mogna ostar.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14,5 %
Systembolagets nr:7946501
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Kampanien
Druva:Aglianico
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Ceraso är ett fruktigt och elegant vin med inslag av björnbär och svarta plommon, nypon och karamell. Frisk syra och kryddiga men silkiga tanniner med en intensiv mineralitet och lång eftersmak.

Ett utmärkt val till grillade kötträtter ,lamm samt en bra match med mogna ostar. Prova gärna tillsammans med grillad fläskfilé eller lamm med mustig svampsås.
FläskköttLabel: OstLamm

Skörden sker för hand och därefter pressas druvorna försiktigt och jäses i kall temperatur i rostfria ståltankar.

San Salvatore grundades 1988 av Guiseppe Pagano, som finansierade verksamheten genom att köpa 150 bufflar för produktion av buffelmozzarella. Sex år senare kunde firman börja producera vin och idag äger man cirka 750 bufflar som även bidrar med gödsel samt produktion av biogas.