Tillfällig nyhet

Ekologisk
Château d'Anglès Grand Vin Rouge

Årgång: 2023

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Languedoc-Roussillon

Château d'Anglès Grand Vin Rouge

Rött vin

Systembolagets nr. 9339201

199 kr

0
Till Systembolaget
Ett fylligt och elegant rödvin från Frankrike med toner av mörka bär, kryddor och ek. Perfekt till lamm och fina middagar.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:14 %
Sockerhalt:0,25 g/l
Systembolagets nr:9339201
Volym:750 ml
Varumärke:Chateau d'Angles
Region:Languedoc-Roussillon
Druva:Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Komplex och fruktig doft med inslag av solmogna röda och mörka bär, kryddor, ceder och mynta. Fyllig, smakrik, balanserad och elegant med silkeslena tanniner. Lång eftersmak. Vinet består av Mourvèdre 55%, Syrah 30%, Grenache 10%, Carignan 5%.

Serveras vid 16-18°C till klassiska maträtter av lamm, nöt eller vilt, gärna med fylliga såser. Dekantera vinet en stund före servering.
NötköttLammVilt

Druvorna skördas för hand, under två månaders tid beroende på när de olika druvsorterna mognar. De avstjälkas helt före pressning och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar. Lång skalmaceration på ungefär 50 dagar. Naturlig stabilisering och klarifiering. Ingen filtrering. Syrah och Mourvèdre har lagrats 10 månader i 3-4 år gamla ekfat. Grenache har enbart lagrats i ståltank. Vinet kan drickas ungt men kan under gynnsamma förhålanden även lagras 15-20 år.