folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Château La Louvière Rouge

Årgång: 2021

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Bordeaux

Château La Louvière Rouge

Systembolagets nr. 7023301

499 kr

0
Till Systembolaget
Klassiskt rött Bordeauxvin med toner av svarta vinbär, ek och kryddor. Perfekt till rött kött och hårda ostar.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:
7023301
Volym:750 ml
Varumärke:Les Vignobles André Lurton
Region:Bordeaux
Druva:Cabernet Sauvignon
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Intensiv och komplex doft av svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär, plommon, ceder, kaffe, kryddor och fat. Smakrikt och välbalanserat med tydlig tanninstruktur. Eftersmaken är lång med kryddiga toner. Vinet har bra lagringspotential. Det kan drickas redan nu men kan under gynnsamma förhållande lagras ända fram till 2040 med gott resultat.

Serveras vid 16-18°C till eleganta kötträtter som fylld helbakad kyckling eller bräserad kalvbräss, men fungerar även utmärkt till lagrade hårdostar.

Druvorna skördades för hand mellan 21 september till 19 oktober. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i 500L ekfat och amforor. Huvuddelen av vinet har lagrats 12 månader i franska barriquer, varav knappt hälften var nya ekfat. 15% av vinet har lagrats i amforor av terracotta.

Vingården omfattar 47 hektar och vinstockarna har en medelålder av 27 år. Jordmånen består av djupa grusrika jordar. 2021 var ett mycket bra år för Cabernet Sauvignon! Druvan drog fördel av ideala väderförhållanden under slutet av sommaren. Trots mycket frost i april, mjöldagg och svala sommartemperaturer mognade druvorna optimalt tack vare det hårda arbetet i vingården. Skördeuttag 35 hl/ha

Fina recensioner

Exceptionellt - 5/5

"Vinerna från Bordeaux har under rätt många år skenat i pris. Idag ser vi sällan de stora slotten på Systembolagets lista, tyvärr. Annat var det förr då viner från denna klassiska mark var mycket populära i Sverige. Château La Louvière Rouge är förvisso en kändis på hyllan men ofta har den varit vit. Det här är ett vin för dig som vill kosta på dig lite mer från en mycket bra årgång. Vinet börjar komma i sin drickzon nu men har fortfarande några år innan det når sin fulla potential. Fin doft av svarta vinbär och nyvässad blyertspenna. Vinet är smakrikt med typisk bordeauxaktig kryddighet och komplext långt avslut. Ett vin för dig som gillar ett klassiskt vin från Frankrike."

Vin & Bar, nr 3/25