Château Lavillotte Saint-Estèphe

I glaset ett elegant och komplext vin i klassisk bordeauxstil med inslag av svarta vinbär, körsbär, plommon, örter, ceder, fat, vitpeppar, mörk choklad och torkade kryddor. Smakrik och fyllig med elegant tanninstruktur, välintegrerade fat och en lång harmonisk eftersmak.

Produktion

Vinet görs av 70 procent cabernet sauvignon och 30 procent merlot och har lagrat ett år och tre månader i franska ekfat, varav 30 procent var nya.

Passar till

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

Kul att veta

Château Lavillotte är en tolv hektar stor egendom belägen i Saint-Estèphe, på Bordeaux västra strand. Vingården omfattar tolv hektar vingårdar som huvudsakligen är planterade med cabernet sauvignon och merlot.