Château Pech-Latt L'Ile Ardente

Doft av mörka bär med fint kryddigt inslag. Djup smak av röda bär, moreller och körsbär med mjuka fina tanniner och runda toner av spiskummin. Mourvèdre är dominant med sin kryddighet, tanniner, och en lång finish. Druvan Carignan balanserar vinet med friskhet och syra och delen Grenache ger aromer av röda frukter. Alla druvor kommer från soliga, blåsiga, jordrika plotter, vilket resulterar i ett vin av hög kvalitet. Detta är en vacker, ren cuvée.

Passar till

Gott till lamm- eller nötkött.

Kul att veta

Château Pech-Latt införde ekologiska metoder långt innan begreppet och har varit en försvarare av biologisk mångfald i åratal. Vår mark är en källa till oändlig rikedom för våra viner. Egendomen har varit certifierad ekologisk sedan år 1991.