Cleto Chiarli Centenario Amabile
Country flag for Italien

Italien

, Emilia-Romagna

Cleto Chiarli Centenario Amabile

Rött vin

Systembolagets nr. 5174601

119 kr

129 kr

Systembolaget
Ett italienskt rött, mjukt, lätt brusande vin gjort på druvan lambrusco di grasparossa. Serveras bäst svalt till pasta, ostar eller chokladdessert.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:8 %
Systembolagets nr:5174601
Volym:750 ml
Varumärke:Chiarli Privi
Region:Emilia-Romagna
Druva:Lambrusco
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Annan förslutning

Gjord på Lambrusco di Grasparossa, en druvsort med djup färg och hög naturlig syra som balanserar upp sötman. Resultatet är ett välbalanserat, intensivt rött, mjukt, lätt brusande vin som verkligen är älskvärt. Djup rödlila färg med inslag av röda och mörka bär, och körsbär av alla dess slag.

Funkar utmärkt till stark och kryddig mat annars till klassiska kombinationer så som pasta, ostar eller chokladdessert. Serveras bäst sval
KallskuretFet matApéritifFläskköttKycklingLabel: Ost

Hundra år efter grundandet 1860 debuterade familjen Chiarli med ett nytt vin, lämpligt namngivet "Centenario". Den använde Charmat-metoden för sprudlande vinframställning som Chiarli hade introducerat för Lambrusco produktionsområde några år tidigare. Centenario ett nytt vin för en ny ålder och visar den lite sötare sidan av Lambrusco. Vinet är amabilt, bokstavligen "älskvärt", en beteckning för viner som är söta men inte så söta att de bara kan serveras med efterrätt.