Etna Rosso Contrada Carranco Riserva

Rött vin

Systembolagets nr. 5563501

1299 kr

Till Systembolaget

Karaktärsfullt rödvin från Sicilien med toner av röda frukter, lakrits och vulkanisk mineralitet. Ett utmärkt val till vilt och grillat.

Årgång: 2019

Italien

, Sicilien

Etna Rosso Contrada Carranco Riserva

Rött vin

Systembolagets nr. 5563501

1299 kr

Till Systembolaget

Karaktärsfullt rödvin från Sicilien med toner av röda frukter, lakrits och vulkanisk mineralitet. Ett utmärkt val till vilt och grillat.

Produkttyp:	Rött vin
Sortiment:	Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:	14 %
Systembolagets nr:	5563501
Volym:	0,75 l
Varumärke:	Carranco
Region:	Sicilien
Druva:	Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Förslutning:	Naturkork

Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, mörka körsbär, björnbär, sandelträ och svartpeppar. Kryddig, frisk, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av fat, mökra körsbär, kakao, mineral och rosor. Lång, nyanserad eftersmak.

Serveras till rätter av lamm- eller nötkött.

Efter skörden avstjälkades och krossades hälften av druvorna och resterande hälft behölls som hela klasar. Musten från de krossade druvorna varvades därefter i betongtankar med de hela klasarna tills dessa hela tanken var fylld. Jäsningen genomfördes därefter vid en kontrollerad temperatur på 24-26°C med regelbunden nedtryckning av skalmassan. Vinet har lagrats på stora, franska ekfat i 12-18 månader.

Etna Rosso Contrada Carranco Riserva

Etna Rosso Contrada Carranco Riserva

Smakbeskrivning

Passar till

Produktion