folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Hållbart val
Guardian Peak Merlot

Årgång: 2024

Country flag for Sydafrika

Sydafrika

, Western Cape

Guardian Peak Merlot

Systembolagets nr. 7403801

145 kr

0
Till Systembolaget
Vinet, som fått sitt namn från den slående bergstoppen som vakar över Stellenbosch, kombinerar mogen frukt, len textur och subtila ektoner.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14 %
Sockerhalt:3,3 g/l
Systembolagets nr:
7403801
Volym:750 ml
Varumärke:Guardian Peak
Region:Western Cape
Druva:Merlot
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Ungdomlig, fruktig doft med inslag av mogna plommon, körsbär, mocca, choklad och fat. Fruktigt vin med mycket mörka bär, choklad, körsbär och fat. Lång, balanserad eftersmak.

Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. Prova gärna till stekta eller grillade lammkotletter med en krämig potatisgratäng.

Vinet har jäst vid 28°C i 7-14 dagar i en mix av öppna och slutna jäskar. I de öppna karen utfördes manuell nedtryckning av skalmassan och i de slutna tankarna genomfördes överpumpning. Efter avslutad jäsning fick vinet lagras i 6 månader på franska ekfat.