Nyhet

Home of the Brave Shiraz

Årgång: 2021

Country flag for Australien

Australien

, South Australia

Home of the Brave Shiraz

Rött vin

Systembolagets nr. 7187701

159 kr

Systembolaget
Fruktig och fyllig shiraz med inslag av björnbär, peppar och vanilj. Utmärkt till grillat och smakrika kötträtter.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14 %
Systembolagets nr:7187701
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:South Australia
Druva:Shiraz
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Tät mörk färg, frisk syra, mjuka tanniner som ändå bjuder på en uppstagande struktur kring björnbärs- och plommonfrukten, toppat med en druvtypisk, pepprig kryddighet och lång eftersmak.

Till grillade rätter av nöt, lamm eller vilt, även smakrika vegetariska rätter. Gärna grillat och med smakrika tillbehör tex Entrecoté med en mustig rödvinssås och rostad potatis.
VegetarisktViltNötköttLamm

Vinet är gjort i en josigare, friskare, slankare stil än vad som normalt kännetecknar Barossa Shiraz, detta främst tack vare druvorna från svala Adelaide Hills. Vinet har lagrats 10 månader på ekfat.

Vinet har fått sitt namn från First Drop’s välkända cellar door ”Home of the Brave” i Barossa, som är inrymt i ett före detta destilleri byggt på 1930-talet, där Penfolds tidigare höll hus. Etiketten på vinet avbildar gaveln som också är fasaden till byggnaden. Vingård Barossa, McLaren Vale samt Adelaide Hills, en s.k. Multi Regional Blend.