Nyhet

Vegan
Kaiken Estate Malbec

Årgång: 2022

Country flag for Argentina

Argentina

, Cuyo

Kaiken Estate Malbec

Rött vin

Systembolagets nr. 72118

149 kr

Systembolaget
Mörk frukt kombinerat med inslag av choklad och vanilj. Ett klassiskt argentinskt vin för biff, gärna med rökiga smaker.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14 %
Systembolagets nr:72118
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Cuyo
Druva:Malbec
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Fruktdrivet vin med tydliga toner av mörka plommon, björnbär och viol, med uppbackning av kryddighet och kakao från ekfaten.

Serveras bäst till köttbullar med potatismos eller likande rätter
Fet matNötköttLamm

Tillverkat på druvorna Malbec. Druvorna sorterades för hand innan de avstjälkades och genomgick en kallmaceration på cirka 7 dagar. Alkoholjäsningen ägde rum i rostfria ståltankar vid en temperatur på 28 grader. Vinet lagrades cirka 10 månader i använda franska ekfat om 225 liter innan slutlig buteljering.

Druvorna kommer från ett antal vingårdar i subregionen Agrelo, 60 km från staden Mendoza. Höjden över havet är kring 950 meter, och majoriteten av rankorna planterades före 2005. Alla druvor skördades för hand. Vinmakare Rogelio Rabino & Gustav Hörmann