Mother's Milk Shiraz

Rött vin

Australien

179,00 kr

Systembolaget nr:

9526001

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Djup röd färg, komplex doft med mörka körsbär, björnbär och kryddor. Smakrikt och generöst vin med mycket mörka körsbär och kryddor med mjuk textur och silkiga tanniner.

Produktion

Efter skörden avstjälkas druvorna och krossas och får därefter jäsa vid en temperatur på 20-25°C i 6 dagar. Efter avslutad jäsning flyttas vinet över på 3-4 år gamla franska ekfat.

Passar till

Detta vin passar till rätter av nöt, lamm och även smakrika vegetariska rätter. Gärna grillat och med smakrika tillbehör tex Entrecoté med en mustig rödvinssås och rostad potatis.

91 poäng (++!)

Ett djupt, rikt och fylligt vin med tät, solmogen frukt, mörka bär, bra balans, bra syra och inslag av björnbär, mörka körsbär, moreller, cassis, violer, choklad, mineraler och fat.

- Dina Viner Professional Edition, Nov 2023

Produktinformation

Produkttyp	Rött vin
Alkoholhalt	14,5 %
Systembolaget nr	9526001
Volym	0,75 l
Varumärke	First Drop
Förslutning	Skruvkork i metall
Sockerhalt	2 g/liter
Lagring	Vinet har genomgått malolaktisk jäsning på 3-4 åriga franska ekfat och sedan mognat på jästen i 17 månader innan buteljering.