Tillfällig nyhet

Pagliarese Chianti Classico

Årgång: 2022

Country flag for Italien

Italien

, Toscana

Pagliarese Chianti Classico

Rött vin

Systembolagets nr. 9231501

209 kr

0
Till Systembolaget
Klassisk Chianti från Toscana med smaker av körsbär, örter och en hint av kryddor. Perfekt till charkuterier och rätter av fågel, fläsk eller lamm.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:9231501
Volym:750 ml
Varumärke:Felsina
Region:Toscana
Druva:Mammolo, Canaiolo, Sangiovese
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Serveras vid 16-18°C som sällskapsvin, till charkuterier eller rätter av fågel, fläsk eller lamm. Vinet passar också utmärkt till lagrade hårdostar.
NötköttLabel: OstLammPastaKallskuretApéritifFläskköttViltKyckling

Druvorna skördades för hand i första halvan av oktober. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank vid 28-30°C. 12-15 dagars skalmaceration. Vinet har lagrats 10-12 månader i stora ovala ekfat och lagras sedan ytterligare ungefär 3-6 månader på flaska. Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Mammolo 5%