Parés Baltà Mas Petit

I glaset ett fruktigt och kryddigt vin med smak av svarta vinbär, plommon, örter, choklad och välintegrerade fattoner.

Produktion

Druvorna Cabernet Sauvignon 81% och Garnatxa 19% har macererats och jästs utan tillsatt jäst i temperaturkontrollerade ståltankar, vid 25 ºC i cirka tre veckor. Därefter lagrades vinet sju månader i franska ekfat som var mellan två och fyra år gamla.

Passar till

Servera till rätter av nöt eller vilt, gärna grillat.

Kul att veta

Vinet produceras av Parès Baltà