Pax Sonoma-Hillsides Syrah

Årgång:

2022

Pax Sonoma-Hillsides Syrah

Rött vin

USA

599,00 kr

Systembolaget nr:

95419

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Druvorna skördades för hand. De fottrampades i hela klasar och musten fick sedan spontanjäsa i cementtank.

Beskrivning

Doft

Karakteristisk doft för syrah med inslag av björnbär, plommon, blåbär, vitpeppar, rosépeppar, och viol.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till klassiska eleganta kötträtter.

NötköttVilt

Produkttyp

Rött vin

Systembolaget sortiment

Tillfälligt sortiment

Alkoholhalt

12,5 %

Systembolaget nr

95419

Volym

750 ml

Varumärke

-

Förslutning

Agglomeratkork

Förpackningstyp

Flaska

Förpackningmaterial

Glas

Region

Kalifornien

Sockerhalt

0,01 g/liter

Druva

Syrah

Lagring

Vinet har lagrats 10 månader i en kombination av cementtankar och gamla franska ekfat, puncheons som inte ger någon fatkaraktär till vinet. Sedan väljer man ut vilka fat som ska få ingå i vinet. Blenden lagras sedan på cementtank ända fram till buteljering. Vinet är ofiltrerat.