Tillfällig nyhet

Pétalos

Årgång: 2022

Country flag for Spanien

Spanien

, Bierzo

Pétalos

Rött vin

Systembolagets nr. 94180

199 kr

Systembolaget
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:94180
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Bierzo
Druva:Mencía
Lagringspotential:
Vinet kan med fördel lagras 1 år före konsumtion, gärna längre
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Fruktig och något floral doft med inslag av mörka körsbär, hallon, jordgubbar, plommon, viol, örter, kryddor och fat. Fruktig smak med en hög välbalanserad syra och sammetslena tanniner. Lång harmonisk eftersmak.

Serveras vid 16-18°C till rätter av fågel, fläsk, kalv. lamm eller nöt.

FläskköttPastaViltKycklingNötköttLabel: OstLammKallskuret

I blenden ingår små mängder av bland annat följande blå druvor Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne och Negreda. Dessutom ingår en del gröna druvor, bland andra Jerez, Valenciana och Malvasía. Druvorna skördades mellan 29 augusti och 28 september. De avstjälkades delvis innan de pressades och musten fick sedan jäsa i en kombination av ekfat och ståltank. 28 dagars skalmaceration. Vinet har lagrats 10 månader i ekfat av olika storlek.