Mindre socker
Reine Pédauque Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge

Årgång:

2020

Reine Pédauque Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge

Frankrike


199,00 kr

Systembolaget nr:

7228401

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Reine Pédauque Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge har i doften inslag av hallon, röda vinbär, kryddor och lätt en blommig ton. Smaken är lång och elegant med fina inslag av röd frukt, kryddor och välintegrerade fat.

Produktion

Druvorna har avstjälkas och jäsningen genomförs i rostfria ståltankar. Efter den malokatiska jäsningen följer en lagring i franska ekfat under 10-12 månader.

Passar till

Till lätta och medelkraftiga kötträtter. Varför inte rosastekt kalvytterfilé med smörstekta trattkantareller och gräddstuvad salladskål.

FiskPastaVegetarisktLabel: Ost

Kul att veta

Reine Pédauque och Domaine  Maurice Ecard ingår i La Maison du Francois Martenot som äger 315 ha vingårdar i Bourgogne och samarbetar med drygt 400 vinodlare i distriktet som förfogar över ytterligare 450 ha. Företaget är specialister på Grande Bourgogne och Crémant de Bourgogne. Reine Pédauque har sitt ursprung i den kända Parisrestaurangen La Rôtisserie de La Reine Pédauque som 1936 skapade en egen vinserie. Ägarna till restaurangen familjen André utvecklade verksamheten ytterligare då man 1949 byggde upp en vinfirma med säte i Beaune. Domaine Maurice Ecard består endast av premium appellationer och under detta namn samlas vinerna med en tydlig karaktär från sitt unika ursprung.


PRISVÄRDKryddig i stilen med känsla av granskog, röda bär, lagerblad och aningen lakritstoner. Aningen bränd känsla i avslutet.

- Allt om Vin, januari 2022


13,5 poäng (=)Ung, lite bärig doft av äpple, jordgubbar, järn, kokta grönsaker, slånbär och nyskuren paprika. Smak med pigg ung fruktsyra och ett slut med ett uns ungdomlig syrlighet.

- Munskänkarna-Vintesten, januari 2022

Produkttyp

Rött vin

Systembolaget sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Alkoholhalt

13 %

Systembolaget nr

7228401

Volym

750 ml

Varumärke

Grand Chais de France

Förslutning

Naturkork

Förpackningstyp

Flaska

Förpackningmaterial

Glas

Region

France - Bourgogne - Bourgogne

Sockerhalt

2,9 g/liter

Druva

Pinot Noir

Lagring

Utmärkt att dricka idag men kan även lagras 1-3 år under goda förhållanden.