Rust en Vrede Estate Syrah

Rött vin

Systembolagets nr. 7212901

309 kr

Till Systembolaget

Syrah är vinmakaren Jean Engelbrechts favoritdruva, och Estate Syrah utsågs 2016 till ett av de 100 bästa vinerna i världen av Wine Spectators.

Årgång: 2022

Sydafrika

, Western Cape

Rust en Vrede Estate Syrah

Rött vin

Systembolagets nr. 7212901

309 kr

Till Systembolaget

Syrah är vinmakaren Jean Engelbrechts favoritdruva, och Estate Syrah utsågs 2016 till ett av de 100 bästa vinerna i världen av Wine Spectators.

Produkttyp:	Rött vin
Sortiment:	Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:	14 %
Systembolagets nr:	7212901
Volym:	750 ml
Varumärke:	Rust en Vrede
Region:	Western Cape
Druva:	Syrah
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Generös och fruktig doft med tydligt inslag av mörka bär, körsbär, rostade ekfat, mörk choklad och vitpeppar. Smakrikt, koncentrerat, fylligt och fruktigt vin med inslag av kaffe, vanilj, peppar, mörka bär, plommon och rostade fat. Lång, balanserad eftersmak.

Passar till smakrika rätter av nöt- och viltkött.

Druvorna skördades manuellt mellan den 8-17 mars. Efter skörden avstjälkades merparten av druvorna, 15 % behölls intakta. Jäsning ägde rum i öppna jäskar med daglig överpumpning och nedtryckning av skalmassan. Den primära jäsningen tog cirka 7 dagar, följt av ytterligare 7-14 dagars maceration. Den malolaktiska jäsningen genomfördes på ekfat. Vinet har lagrats i 18 månader på 500 liter stora franska ekfat, varav 16% av faten var nya.

Rust en Vrede

Många anser att Rust en Vrede gör Sydafrikas bästa röda viner. Härifrån kom det första vin från landet som placerade sig på tidningen Wine Spectators lista över världens hundra bästa viner. En bedrift som sedan upprepats fem gånger.

Läs mer

Rust en Vrede Estate Syrah

Rust en Vrede Estate Syrah

Smakbeskrivning

Passar till

Produktion

Rust en Vrede