Serra Ferdinandea Rosso

Detta vin har en fin rubinröd färg med intensiva dofter av blåbär och björnbär. Ett elegant vin med en lätt kryddighet och inslag av körsbär och balsamico, och välintegrerade tanniner.

Produktion

Druvorna är odlade enligt biodynamiska principer, handskördades och de två druvsorterna är vinifierade var för sig. Hälften av vinet jästes på 50liters ekfat och resterande vin på rostfria ståltankar.

Passar till

Passar till tilltugg, också utmärkt till lätta kötträtter som fläsk eller kalv, pasta, pizza och kyckling. Passar också bra till mildare ostar.