Veronia Zinfandel

Fruktig sötma och kryddighet med inslag av mörka bär, plommon, och en touch av svarta kryddor och örter

Produktion

Veronia Zinfandel är gjort på druvor från den varma, soliga regionen Apulien. Klimatet ger vinerna härifrån de intensiva aromerna av mogna frukter och bär, och den järnrika jorden ger vinet en vackert rubinröd färg.

Passar till

Vinet passar utmärkt till de flesta smakrika kötträtter, pasta och mustiga vegetariska rätter.

Kul att veta

Apulien brukar lite skämtsamt kallas Italiens klack när man ska förklara var det ligger geografiskt. Regionen är en halvö med varmt, torrt klimat som stället höga krav på vinodlarna. Här finns en rik vintradition som sträcker sig tillbaka till antiken, när grekerna först började odla vin i området. Idag är regionen en av världens största vinproducenter, och 14 procent av det som odlas här är just zinfandel.