folk o folk
VinSpritFyndProvningar
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

​
Zamò Schioppettino

Årgång: 2020

Country flag for Italien

Italien

, Friuli-Venezia-Giulia

Zamò Schioppettino

Rött vin

Systembolagets nr. 5993201

379 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:
5993201
Volym:750 ml
Varumärke:Le Vigne di Zamo
Region:Friuli-Venezia-Giulia
Druva:Schioppettino
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Syntetkork

Nyanserad, fruktig och något kryddig doft med inslag av mörka körsbär, plommon och örter. Smakrikt, fruktigt och kryddigt vin med välbalanserade tanniner, inslag av mörka bär, mineral, läder och plommon. Lång, nyansrik eftersmak.

Serveras till rätter med fläsk-, lamm- eller nötkött eller till pastarätter eller annan medelhavsmat med vitlök och örter.

Druvorna skördades för hand i början av oktober. Efter skörden avstjälkades och krossades druvorna innan de fick macerera på rostfria ståltankar i 10 - 12 dagar. Under jäsningen genomfördes både överpumpning och manuell nedtryckning av skalmassan regelbundet. Malolaktisk jäsning genomförde på stålank och därefter flyttades vinet över till 2500 liter stora ekfat.

Fina recensioner

Bra köp

"Helgjutet och elegant. Toner av plommon, slånbär, färska örter och lite peppar. Lång, nyansrik eftersmak. Ett strålande vin av hög kvalitet."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Vin, sept 2026